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さらなるリニーアル後、初訪店麺はつるりとしてもっちり。ちょっと柔らかいかな?(個人的にはOK)スープは非乳化系としては二郎に勝るとも劣らず(ちょっと褒め過ぎ)。脂はハンペン。生姜はかなり相性が良いです。http://bbs.mottoki.com/index?bbs=jiro&thread=15 残りの画像はここにあげておきました。
麺はつるりとしてもっちり。ちょっと柔らかいかな?(個人的にはOK)
スープは非乳化系としては二郎に勝るとも劣らず(ちょっと褒め過ぎ)。脂はハンペン。
生姜はかなり相性が良いです。
http://bbs.mottoki.com/index?bbs=jiro&thread=15 残りの画像はここにあげておきました。