500円。2012/12/18(火)、13:30訪問。
3人待ちだったが流石に回転が早く、すぐに着席。
替玉2杯まで無料。
麺の硬さは6段階、[柔らかめ、普通、硬め、バリカタ、ハリガネ、コナ落とし]。
卓上には、紅生姜、ニンニクみじん、辛子高菜、胡椒、白ごま、カエシ(醤油タレ)。

サラサラの豚骨スープ。
ぬるく感じない程度の食べやすい熱さ。回転+満足が考えられた温度なのだろう。
最初はさっぱりに感じたが、段々濃厚に。若干の獣臭がいいアクセント。

白細ストレート麺。
麺はバリカタ。替玉二杯はバリカタ、ハリガネで。
バリカタもポツリポツリとうまいが、ハリガネも芯がもっと硬くてうまい。
コナ落としもいっておけばよかった。
麺量が多くない分、替玉でカバーされていて、伸びる心配もなくいい。

チャーシューはホロホロ崩れるくらいの煮込みでうまい。
ネギは少なく印象がほとんどないが、キクラゲが多めに入っていて食感が楽しくうまい。

卓上を替玉ごとに少しづつ試す。
紅生姜は普通。
カエシは甘みがあり、レンゲ内での味変を楽しめた。
辛子高菜はピリ辛くらいだが、ツマミにもいい。
ニンニク入れなくても充分うまかったが、合うのは間違いないので、ちょっと残念。

まさに、[安い、早い、美味い]。
スープまで完飲。