おさっても
RAMEN-ACT2
濃い味好き
きき（麺少なめ）
コメント
こんばんは。
野菜だけじゃなくメンマも増量可能とは素晴らしい！
ボリュームもありそうだしこれなら780円でも納得ですね。
酒乱 | 2012年12月25日 22:45こんばんは！
オープン時と違って結構な野菜の盛りですね。
これなら繋-Guじゃなくて繁-Ruになるかもしれませんね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2012年12月25日 23:03こんばんは。
皆さん行かれてますよね。
これは追撃必要そうですね。
メンマと野菜増しサービスもステキです。
きたはっさく | 2012年12月25日 23:42こんにちは。
良さそうな感じの味噌ラーメンじゃないですか。
野菜マシが出来るなんて自分好みですね。
早速行って見なくっちゃ。
ayashi | 2012年12月26日 08:49おさってもさん、こんにちわ。
残業お疲れ様ですm(_ _)m
味噌系が続いてますね。
味噌ラーメンが美味しいところって少ないので貴重ですよね(=ﾟωﾟ)
コバト | 2012年12月26日 11:03こんにちは、
つい先ほど店頭を通過、なんとなくスルー致しました。
もう少し安定を待ちます。
忍者信 | 2012年12月26日 13:50こんにちは。
むむむむ、、、
悔しいの一言です。。。
せっかく蒲田まで行ったのにぃ。。
中に人は居るのに準備中のフダ。。。
メゲずに後追いいたします。。
hima | 2012年12月26日 16:24
こんばんは～
皆さんがドンドン突撃しているので、焦って追撃してきました。
なかなか美味しかったです。
おさってもさんと同じスコアっぽい予感です。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年12月26日 19:31おさってもさん、こんばんは。
駅からの道のりが長く険しいビミョーな位置にあるお店ですね(^_^;
こちらにきたら醤油よりも味噌ですね！覚えておきます。
人類兼麺類 | 2012年12月26日 21:19ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どーもです。
野菜の盛りはまぁまぁでしたよ♪
＞これなら繋-Guじゃなくて繁-Ruになるかもしれませんね
なるほど、確かにそうかもｗ
おさっても | 2012年12月26日 22:35きたはっさくさん
どーもです。
なかなか美味しい味噌ラーメンでしたよ！
背脂ビッシリですが、わりとサッパリといただけたので、
飲んだ後にもイイかもしれません。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2012年12月26日 22:37ayashiさん
どーもです。
野菜増しできるのは嬉しいですが、J系を意識しちゃうとアレなので、
ハードルを低くして訪問してみてくださいｗ
味は美味しいと思います♪
おさっても | 2012年12月26日 22:39コバト
どーもです。
冬は熱々の味噌ラーメンが美味しいですからね～♪
ついつい味噌を選択してしまいますｗ
今回の一杯も炒め野菜だったら、もっと良かったんですけど。（＾＾）
おさっても | 2012年12月26日 22:41himaさん
どーもです。
せっかく訪問したのに中休みとは残念でしたねぇ。。。
でも、それに懲りず、またトライしてみてください！
味としては、なかなか美味しいと思いますので。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2012年12月26日 22:44aztecaさん
どーもです。
醤油はちょっと塩梅が強めだったみたいですね。
個人的には味噌の印象が良かったので、醤油も近いうちに試してみたいと思います♪
おさっても | 2012年12月26日 22:45ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
お、早速、訪問されたみたいですね！
レビュー、楽しみにしてます♪
おさっても | 2012年12月26日 22:46人類兼麺類さん
どーもです。
蒲田も誘惑が多い街ですからねｗ
醤油は食べたことないのでワカリマセンが、味噌はなかなか美味しかったですよ♪
その時の気分で選んでみてください。（＾＾）
おさっても | 2012年12月26日 22:47遅コメ失礼します！
こちら、なりたけ系統でしたっけ？背脂系好きとしてはかなり気になっております。
野菜増しは聞いたことあるけれど、メンマ増しは珍しいっすねぇ。これならこのお値段でも納得でしょうか。
最近大森が（自分の中で）盛り上がってないので、一駅足を伸ばして蒲田を攻めてみようかな？
タム6000 | 2012年12月28日 20:25こんばんは！
コッテリで甘味ある味噌、美味しそうですね♪
そして結構な盛りですね～。
＞隠し味として椎茸が入っているらしく、
お～、これは興味ありますね！食べてみたいです。
ターポン | 2012年12月29日 03:45
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんのレビューでその存在を知った麺処 繋-Gu。
金曜だってのに残業かましてヘロヘロになりつつ、21：30に到着。
お店がある通りは飲み屋街で呼び込みのJKJがちらほら。
その誘いを振り切り、此方の扉を開けると先客はゼロ。
券売機を見ると、今日は醤油はやっていない模様。
まぁ、味噌を食べに来たので特に問題なし。
味噌ラーメンの中盛りの食券を買いスタッフに渡すと、好みを聞かれます。
麺カタメを告げ卓上に目を落とすと、野菜とメンマの増量も可能とのコト！
慌ててスタッフに野菜とメンマ増量をお願いすると、快諾していただきました♪
表の喧騒に耳を傾けつつ、待つこと7分で配膳となりました。
お、結構、良い盛りじゃないですか！
個人的には、コレくらいあれば十分です♪
スープはビッシリと背脂が浮いております！
なかなかインパクトのあるビジュアルですね。（＾＾）
まずはスープをズズっと飲んでみると、コッテリ旨いです！
味噌の主張もなかなかで、背脂効果で結構まったりとして仄かに甘さを感じる仕様となっています。
でも、嫌な甘さではなく、旨みを際立たせる効果として存在しています。
正直、味噌は赤？白？ってカンジですが、背脂のせいか、口当たりとしては白寄りな印象。
ちなみに、背脂は結構な量が入っていましたが、不思議とクドさは感じられず。
卓上の薀蓄を見ると、隠し味として椎茸が入っているらしく、スッキリとした後味はそのせいかな？
何れにしても、なかなか美味しい味噌スープです。
麺は中太で平打ち気味のウェービー。
ちゃんとカタメの茹で加減で、シコシコ・プリプリとした食感、噛むとモチモチ感もあって旨し♪
サスガ、菅野製麺クオリティ！
麺量は中盛りで200g以上はあったように思います。
具はモヤシ、ニラ、チャーシュー、メンマ、ネギ。
モヤシとニラは炒め工程がほとんどなく、どちらかというと煮込み系。
先人も言及されていますが、炒め工程で香ばしさを加えてくれると、もっと美味しくいただけると思います。
チャーシューはまぁまぁ。
メンマは薄味でコリコリ感があって、なかなか旨い！
無料で増せるメンマにしては、結構、良いクオリティだと思います。
モヤシの上に乗せられたネギはフレッシュで量も多くGoodです。（＾＾）
終盤、卓上のニンニクと豆板醤を投入しチューニング。
うん、コレもイケますね♪
麺と具を平らげ、スープは7割ほど飲んで終了です。
なかなか美味しい味噌ラーメンでした！
730円とデフォの値段はやや高いけど、野菜・メンマが無料で増せるし、中盛りが50円と良心的な価格設定な点が気に入りました。
入店～退店まで僕以外お客さんは来なかったけど、このクオリティなら繁盛する日も遠くないかと。
次回は醤油を食べてみたいと思います。
ゴチソウサマでした！