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「つけめん2号 (国産小麦麺 大盛 900円)」@麺堂 稲葉の写真12月下旬の平日夜、20:30頃に訪問。普段は水曜日定休日なのに営業しています。
定休日に開けた日だから、いつもよりは空いているだろうと行ってみると、
この時間で外待ち2名…。この冬一番の寒い~寒い~北風ピュ~ピュ~の日なのに!!
と思いながらも、大人しく大人しく待ちます…。

寒さのなか待っている間に、汁そばを食べたい症候群が出てきましたが、
ここは初志貫徹で今日は醤油ダレベースの「つけ麺2号」を国産小麦麺+50円に変更して
大盛+100円でお願いします。最近、稲葉さんでつけ麺していなかったので、食べたかったのです。
15分ほど待って着席、10分程でつけ麺が着丼しました。

つけ汁スープは濃厚な鶏白湯をベースとした中に魚介が効いたスープ。
鶏白湯:魚介=7:3くらいな感じ。ネギと厚切のトロトロチャーシューと穂先メンマが入っている
熱々のスープです。良いですね!
国産小麦麺に変更した麺は、極太のムチムチ麺!美味しいですね~。
私の中では最高レベル、つくばの武蒼さんと同じくらいのレベルの美味しさですよ~!
この麺、このスープなら、大盛であろうと飽きずに食べきれますね。

最後につけ汁のスープ割をお願いして、美味しく完食完飲!ご馳走様でした。

なお、稲葉さんの年末年始の予定が入口に貼ってありました。
12月30日は昼の部のみ営業
12月31日~1月2日休業
1月3日から営業開始とのことです。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

ここの全粒粉国産小麦麺、美味しかったです。
私が食べた時は温いスープだったのですが、日によってブレがあるのですかね。
2号、食べてみたいです。

ラー迷人 | 2012年12月27日 00:21

(^-^)/ども
やっぱり稲葉も安定してますね。
一位こそ喜元門に譲ってしまったけど、長らく1位に君臨していただけどのことはありますよね。

>初志貫徹
すごいことだと、思います。
だって、僕にはそれができないので:(;゙゚'ω゚'):
夏にサンジに行った時は、中華そば食べるつもりがあまりの暑さにつけ麺にしちゃったりするんで・・・

まあしい | 2012年12月27日 00:22

こんばんは。

内麦麺はとても美味しそうですね。
寒い日の並びはキツイですけど、
美味しい一杯で満足したく、我慢できるんですよね。
ここへも早く行きたいです。

ももも | 2012年12月27日 00:55

どうもー。
今日行きました。
次は一緒に行きましょう^ ^

そうた | 2012年12月27日 04:43

おはようございます!
美味しそうな麺ですね。
これはワシワシ食べたいですね!

あらけん | 2012年12月27日 06:39

どもー。

この麺は美味しいですよね~。
ただ,鶏だとどうしてもつけ汁が負け気味なので,この店は汁そばの方が好きかも。
ちょくちょく行きたいけど,半端に遠いw

Ra.Ibasen | 2012年12月27日 08:23

どもですw

ここは3年程前に行きましたが、ラーメン食べて初めて麺が美味しいと感じました^^
結局今年は行けなかったので来年は行けるといいなw

taizoff(ダイエット中) | 2012年12月27日 21:28

ラー迷人さん、こんばんは。
今日は熱々でしたよ!日によって(作り手によって)差があるのでしょうか。
確かに今ひとつ温度の時もありますよね。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:16

まあしいさん、こんばんは。
私もしょっちゅう意思を曲げていますよ。
結構迷い出すと、際限なく迷い続けるほうです。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:17

もももさん、こんばんは。
稲葉さんは一度はどうぞ。好みはありますが、満足いただけると思います。
基本は皆さん、鶏白湯系ですね。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:19

そうたさん、こんばんは。
是非、一緒に行きましょう!

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:20

あらけんさん、こんばんは。
今私が最も好きなつけ麺の麺が、こちら稲葉さんの極太麺ですね。
食べごたえありますよ。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:21

ラ茨専さん、こんばんは。
鶏白湯つけ麺は、麺に負ける感じですね。
つけ麺2号は醤油味で魚介も効いているので、麺とも良い勝負をしていると思います。
でも、基本は鶏そばか、鶏そば2号でしょうね。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:24

taizoffさん、こんばんは。
是非、来年は行ってみてください!
私としては、もう少しご店主がいる時に訪問したいのですが、
私が行く時間帯はほとんどいないんですよね。
そこが稲葉さんの残念なところです…。

百家争鳴 | 2012年12月27日 23:26

どもです。
しばらく行ってませんが相変わらず美味いのでしょうね。
来年こそは行こうと思います^^

Rogue | 2012年12月27日 23:45

ならず者さん、こんばんは。
相変わらず美味しいですよ。個人的には鶏清湯押しですが…。

百家争鳴 | 2012年12月28日 00:45