なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン」@GANCON NOODLEの写真2012/12/27訪問

1軒目を出て山の手線に揺られていると、ふともう1軒寄ろうかな?って考えが過ぎり、田端寄りの改札から外へ飛び出し、歩くこと数分で通算2回目の訪問。

先客2名だったので待ちなしで着席し、そのあと2名続いて登場しました。

スープは鶏が前に出てくる感じのアッサリ系で、醤油もまろやか味わい。

麺は中細でアッサリ系のスープにマッチしていて、茹で加減もちょうどイイ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ホウレン草とシンプルですが、このスープと麺とのバランス適にはちょうどイイ感じです。

醤油の連食でしたが、タイプが違っているのでカブることなく楽しめました。最近は山の手線沿線でタイプの違う醤油がイロイロ食べられることに感謝してます。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは^^ こちら、美味しいですよね^^ 鶏の旨味を感じられてとても丁寧に作られているなぁ、と思いました^^ 来年も頑張って欲しいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月28日 16:41

> 麺ちゃんさん

どうもです。
券売機にある空欄に何が入るのか楽しみで、来年も期待しながら訪問したいと思います。

一日三食ラーメン | 2012年12月28日 17:35

まいど。
そろそろ新しいメニュー欲しいよね。

したん | 2012年12月29日 10:32

> したんさん

どうもです。
今回行った時、何か増えたかな?って少し期待していたんですが、まだ調整中なんですかね。
券売機にはスペースありましたし。
新メニューに期待です。

一日三食ラーメン | 2012年12月31日 10:18