Item: 煮干中華ソバ イチカワ
Rating: 98
Author: Ra.Ibasen

98点

2013.1.4.　　　　　　11:25開店時，シャッターズ35人ほど。

休止宣言みたいなスローダウン宣言したんで１か月ぐらいレポしないつもりでしたが，「旨いの食ったんならレポしろ！」とのお叱りを受けたんで，2013年初レポ～！
まあ，年間200食ぐらい食べて，そのうち半分ぐらいのレポ予定なんで，そろそろご勘弁を！

ただ今，一番話題の店と言ってもいいこちら。今年最初の営業は，お正月お年玉的メニュー。何と，いつもの鰮系煮干に加えて鯵煮干，さらに，普段のチャーシューの代わりにローストビーフを提供しながらもお値段据え置き！こりゃあ自粛中とはいえども行かんと。
ただ，自分はたまたま休みだったんですが，世間は仕事はじめの平日。このぐらいに行けば十分だろうと思ったのが間違いで，すげ～並び。だんだんハードル上がってくな～(-_-;)日陰でものすごく寒いんですが，例のごとく知り合いもたくさん並んでるのでそれほど退屈せずに過ごせました。
５分ほど前に開店。やっぱ１順目では入れず，しばし外待ち。20分ほどで入店して標記メニューをプッシュ，さらに５分ほどで着席し，「白だれ」で注文。券を渡してから５分ほどで提供です。お～，ローストビーフ～～！さっそくいただきます。

麺はいつものパッツン系細ストレート。もう何も言うことない硬めのラヲタ使用茹ですね。うま～～！
で，すするといつもの特濃よりもさらに強烈に感じるニボ！鯵煮干って，香りは鰮単体とちと違うんですが，味は鰮を強調するように出るんですかね。ホロ苦みがある感じがニボ好きにはたまら～ん！もちろん下支え的に徹している鶏白湯の濃厚な旨みも健在！スープは少なめですが，それでこそ有り難みも感じるというものです。超どろニボうま～。
これだけベースのスープが強いと，タレの違いは食べ比べてみないと分からないのですが，少なくとも白だれはこのスープにジャストフィット。塩よりはまろやかさがあり，黒よりはベースのスープが前面に出る……そんな感じでしょうか？個人的にはよりストレートな塩も好きですが……。ココのたれはどれもきっと合うわｗ
具は，メンマ，玉ねぎ，万能ねぎ，味玉，バラチャーシュー，ローストビーフ。
まあ，具に無駄はありません。メンマは細コリ，主張弱めでそこが良いかな。
玉ねぎがメイン，彩りは万能でドニボスープにメチャ合い。
味玉はスープ注入の文句なしのうまうま～～！
炙ったバラチャーシューは厚みがあって文句なく超うま～！
何と言ってもローストビーフですよ。厚みは３～４㎜あってけっこう厚め。なのに筋がなく，超ジューシーで軟らかうまうまうま～。切る前の表面，すなわち周囲には，塩やスパイスでしっかりと味付けがされており，悪いんですが昨年食べたローストビーフがウリのお店よりもずっと旨い……（スンマセンm(__)m）いや～，腕もさることながら，肉もイイの使ってるんじゃないですか～。これで，お値段据え置き……新年の出血大サービス？幸せ～。
和え玉もしたいところですが，今年，第１の課題はカロリー制限なので自粛。完食完飲～～。

総じて，さらにニボ感が強まった上に，極上ローストビーフまで付いちゃった悶絶旨～なド煮干らーめんですね。
う～ん，旨い上に来るたびレベル向上を感じ，さらにこの日はローストビーフまで……煮干らーめんの自己最高点を付けねば失礼ですm(__)m と言うことで「煮干でこれ以上は付けません」と公言していた97点を超える標記の採点。極上ローストビーフまでお値段据え置きでいただいたらね～。
今年の初レポにふさわしい１杯。１時間以上並んでもやっぱ食べに来たいわｗ美味しかったです。ごちそうさまでした。

蛇足：中４日しか空けてないので節操無いかな～(-_-;)でも５日に１レポなら年間100レポ切っちゃう。まあ，2013年はこのぐらいのペースで！そのうちマジで忙しくなるとレポできなくなるかもしれんし……。

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2013年1月5日 17:12投稿（2013年1月16日更新） | コメント (34) | このお店へのレビュー： 13件

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まいど～

美味かったですよね～♪
１年ぶりお会いできてよかったです。
またよろしくお願いします！

バラチャー！？入ってなかったよぉ～…。
茨専さんが、お話をされて自分の前の方も、入っているようでしたが…。

tomokazu | 2013年1月5日 17:44

どうもです～。

新年早々豪華ですわなぁ～

何だかんだで、県南の方が未だ未だ勢力強いですわな～

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年1月5日 17:50

ども～
スローは一日一食ということでｗｗｗ
見事なローストビーフの彩り！
ってか、この価格なんですか？？正直ビックリ
今年は此処も酔りたいし・・・悩むぞ茨城県！！

よろしくお願い致します♪

はち～減量中～ | 2013年1月5日 17:58

あけましておめでとうですー。

用事を済ませて駆けつけましたが終わっていました。。
また次ですw

今年もよろしくお願いします。

軍事用 | 2013年1月5日 18:18

こんばんは！待っていましたよ、ラ茨専さんのレビュー！
やっぱり嬉しいですね。
私もこの日、仕事を終えて13：40くらいにイチカワさんを覗いたのですが…。
その時間でも外待ち20人は超えていました…。
もちろん特濃鯵煮干しなどあるはずもなく、あきらめて退散…。
次はいつ行けることやら～。

百家争鳴 | 2013年1月5日 18:28

どもですｗ

待ってましたイバセンレポ＾＾
行きたかったんですが昨日から仕事開始でしたのでね。。。
それにしても旨そうですｗｗ

taizoff(ダイエット中) | 2013年1月5日 18:48

こんばんは！
４日は仕事初め。
本社に缶詰でした・・・

イチカワ人気は年明けても健在ですね。
レポ楽しみにしてます。
マイペースで～　

あらけん | 2013年1月5日 19:50

こんばんは！
見事なローストビーフですね！
麺もラヲタ好みのパッツンストレートなんですねw
今年はこちらも狙ってますよ ^^
cpもいいですね

麺’s | 2013年1月5日 20:21

(^-^)/ども
こちらでも、今年の初レポおつです＾＾
改めまして、明けましておめでとうございますm(__)m

ま、レビューは自分のペースでいいんじゃないですか。
個人的には、ブログとかフォト蔵の日記とか期待してますけど（笑）

まあしい | 2013年1月5日 22:25

こんばんは～

ただでさえ旨いのに～ｗ

それにしても移転してからというもの
人気が急上昇で・・・
行きずらくなっちゃいましたねｗ

らーめんじじぃ | 2013年1月5日 22:26

こんばんはー。
イチカワすごく有名ですよね。同僚も話してました。
次つくばに行く機会があったら行ってみようかな。
お互いマイペースに更新していきましょう！

sato | 2013年1月5日 23:59

ども^^
食べたかった....
前日実家に泊まった為に断念しましたよ....
またやってくれないかな～

Rogue | 2013年1月6日 01:22

おはよう御座います。
祝コメありがとうございました。
これは、本当にお年玉的一杯ですね。
裏山Cとしか良いようがありません。

kamepi- | 2013年1月6日 07:30

いやあ、仕事きついっすよ。
らーめんは食べられてもレビューかけないな。
通勤に2時間かかるしさ・・・・

ココ、行きたいけど。
祝日も休みにはならないんで、
まあ、きっといつの日か再訪を。

明日以降、閲覧すら難しいんで・・・
しばらく御免。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年1月6日 08:06

毎度です

ローストビーフ食べたかったな～
まっ！ぼちぼちとレビお願いします。

もんど | 2013年1月6日 09:05

新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます～♫

ローストビーフの売りの店よりも美味いってところが～裏山Ｃ～❤
写真もおどろおどろしいほどの「赤」！！
ローストビーフって、今後色々な店で増えるのかな？

ビタミンＱ（休止中） | 2013年1月6日 10:46

まいど。
美味いの食べたら、レビューして下さいねwww
ボチボチで良いからさwww

今年もよろしくどうぞwww

したん | 2013年1月6日 11:00

こんにちは。

やっぱりいばせんさんのレポがUPされると
普段に戻った感じですわ〜。
お正月気分も今日まで〜。。。

今年も宜しくおねがいいたします。

・@特派員 | 2013年1月6日 11:54

どうも～
毎日のレポを挙げていたんで、途切れた時は妙に寂しかったですわw
そうですよ～旨いもの食ったら挙げましょう。
中４日の空は、考えたら長すぎですよ～～～w
せめても１週間のうちに３レポぐらいにすれば(笑)
しかし、ローストバージョンですか～色が堪らんですな～
イチカワなら激ウマでしょう。
また今年、イチカワに行きましょう～
メールしますんでよろしく～(笑)

右京 | 2013年1月6日 12:33

明けましておめでとうございまーす！

新年一発目から豪華な一杯ですねぇ～♪
この内容で760円って安すぎですよｗ

今年も宜しくお願いしまーす＾＾

たく☆ | 2013年1月6日 16:39

どうもー。
年間200杯に抑えるって…それでも僕より全然多いですよ！（笑）
イチカワさんのロービー。食べてみたかったぁ。
今年はのんびりよろしくお願いしますm(__)m

そうた | 2013年1月6日 16:40

毎度～
復帰おめ～ｗ

行きたかったけど、新年早々ラーメンで遠出は無理やわ～

またイチカワカーニバル開催よろ～ｗ

アカンな～同好会 | 2013年1月6日 17:04

こんばんは。

年明けのレポに相応しい一杯ですね。
察するに結構早い時間から並ばれたみたいですね。
ご苦労様です。
お年玉な１杯はプレミアムものですね。食べたかったなぁ。
可也ハードル高くなってしまい、限定のある日などは、
相当早くから並ばないと行けませんね。
とりあえず、普通の平日にでも移転後初訪問を果たしたいと思います。

ももも | 2013年1月6日 17:31

どうもです！

すごいのがあったのですか！
いただきたいのは山々ですが・・・。

今のうちに上げたいものは上げておかないと私のようになりますよ～
むしろあげてほしいですがな～

じゃい(停滞中) | 2013年1月6日 19:25

新年明けまして、おめでとうございます。

今年の初レポは話題店の此方ですね。　　
新年に相応しいお店で、メニューも特別バージョンとの事。
私も此方の鰮系煮干食べてみたいですね。　
又、今年も宜しくお願いします。　

追記；身近に、休止宣言しても投稿している方がいるので、
スローダウン宣言しても暇が出来たらドシドシ投稿お願いします。