なるほど。麺のゆで方でここまで違いがあるんですね。
ガチンコで話題になって以来、結構な人気があった覚えがありますが、最近は忘れ去られた感があったので久々に行きたくなりました。

がる | 2008年1月20日 11:22

こんにちは。

ここなんか久しぶりに思い出しましたｗ
私も確か麺に疑問を持っていたような気がしたのも思い出しましたｗ
そういえばそれ以来、塩を食べていないのも思い出しましたｗ

硬め指定すればよいのですね。了解です。逝ってみましょう。
塩を食べなおしたいくらいなんですね。ん？お替り君しなかったのですか？ｗ

328GTB | 2008年1月20日 13:24

ドモです
私は｢支那そばや｣好きなので参考になります
いずれ此方にもお邪魔しようかと思っています
ガチンコにでていた店主のお店ですよね
訪問のさいは 麺固めでお願いしようと思います

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年1月20日 13:37

待ってました、固めレビ！

これだけで、こちらのお店の問題が解消されるんですね。
これは、再訪してみないといけませんね。
というか、群馬県内（県外からも）のヲタの方々が、固めコールしに殺到しちゃうかも知れませんよ＾＾
そしたらそのうち固めがデフォになってしまうかも。

黒衣のペテン師 | 2008年1月20日 14:46

マイドw

以前お邪魔した時はスープ、麺ともになかなかな出来映えだと思ったのですが
ビニール越しにして厨房が見えにくいのと、小松菜が残念だった記憶があります。

ちなみに今日12：30頃お店の前を通りましたがオ・ジングはいなかったです
もうちょっと早ければ良かったのですね〜

はい、次逝ってみましょう！！

原チャリ | 2008年1月20日 15:22

おおお、こんばんはｗ
こちら、未訪です。
記憶には、しっかり残ってますが…ｗ

50号線の車線減って、渋滞ながらに店舗を覗くと、
いつも、人影なし…まさか…定休日は…

麺カタメ了解です！

ランディ | 2008年1月20日 17:17

こちらは、しばらくお休みしていたことが
ありましたですよね。２度ばかり振られてからは
「トントコトン」や「かじべえ」に浮気してましたが、
ここの「塩ラーメン」＆「味玉」はゴージャスで
値段が高いだけのことはあると思います。
記事を読んでいたら、また行きたくなりました。

そういえば、従業員さんが名札をつけてる
お店って少ないですよね。
自信の表れでしょうか。

ﾊﾟｽ太 | 2008年1月21日 00:53

おはようございます。

開店当初、お伺いする度に駐車場は満杯で何度かスルーした憶えが・・・
けど今は、スンナリ入れるんですかね〜。
ホームページも見て来ましたが、以前よりも活気が失せてるような・・・

しかしながら高得点！　再訪してみましょう♪

ケンケン | 2008年1月21日 04:57

がるさん　こんばんは。
ラーメンって大きく分けると「麺」と「スープ」ですよね。
その半分を占める「麺」は印象に大きく左右されると思うんです。
スープはもともと良かったことから、麺の食感が良くなったことで思いっきり採点が良くなっちゃました。　　　中華そばではかなりよかったですね。

328GTbさん　こんばんは。
まさかここまで印象が変わるとは思わなかったですよ。
こういう事実を見ると、1回だけでの採点は当てはまらないのでは？　と思いました。
お替り君ですか・・・チョットハズカシーっすね　それはｗ。

コンバット越前 | 2008年1月23日 21:54

おそです。

去年の秋頃オジャマした時に、私も麺に疑問を持ちました。
そうですかァ、固めコールが解決策なのですねｗ
そうと決まれば再訪の準備に取り掛かりましょう！
いざ、伊勢崎へ！　ワクワクしちゃうな〜ｗｗｗ

筋肉犬 | 2008年1月25日 03:42

Ｌｉｂｅｒｔｙさん　おはようございます。
麺がどうしてもダメだったんですが、茹で加減を変えてもらっただけでこの通りです。
私、ＴＶ見ないので知らなかったのですが、「ガチンコ」で出てたらしいですねー　ウィキペディアにも載ってましたよ。
額に「犬」とか書いてはいなかったように思いましたｗ。

黒衣のペテン師さん　おはようございます。
こういう事があるから再訪問は必要になりますね。　
柔らかめが好きな方はそのままいただけばいいですし、麺に不満があった方は固めで注文すればいいので選択支が広がったかと思います。
おかげで私の好きなラーメンの一つに加わりましたよ。

原チャリさん　おはようございます。
もともとスープが美味しかったですからねー。　固め好きな私にあの茹で加減が前回は合わなかったんですよ。　次のお店は「かじべえ」ですがさっきアップしましたｗ。

寅吉さん　おはようございます。
え〜っ！　そんなに並んだのですか・・・。　実は先週、オイル好感の後に寄ったら30分待ちの状態に出くわしました。　お昼に行くのは危険だなぁ。
私はここの麺がダメでした。　長くて食べづらい、茹ですぎソーメンみたいな弾力の無さがどうしても合わなくて・・・苦笑。

ランディさん　おはようございます。
何時頃通られましたか？　ここは営業時間が異常に短いンですよｗ。
あんなに短くて大丈夫なのか？とコチラが心配になっちゃいますよ。

いずみさん　おはようございます。
茹で加減指定を普通に受けていただけましたので「塩」でも大丈夫だと思います。
麺の弾力や歯応えも楽しむ人は他にもいると思いますが、そういう人は固めでないとダメかもしれませんね。
中盤からのスープを吸った麺もまた美味しいのです。　茹ですぎの麺は「湯」を吸ってるだけですからぜんぜん違いますよ。

ﾊﾟｽ太さん　おはようございます。
私も以前、麺の食感の悪さに再訪問してませんでしたが「もしかしたら固めなら美味しいかも」と考え直してもう一度食べてみました。
結果、ツボにはまりましたよ〜。　次回は「塩」を固めで食べなおします。

ケンケンさん　おはようございます。
おそらく活気が失せたのは「麺」のせいじゃないでしょうか。
評判で行ってみてソーメン食べさせられると固め好きの人はガックリするかも知れません。
茹で加減が柔らかくてイマイチと思ったお店を固め指定で食べてみる事をオススメ致します。
印象が変わるか

コンバット越前 | 2008年1月26日 09:49