mona2
塩対応
ひぐま
コメント
ニーハオ！
いわゆる・・
美味しすぎる鶏清湯ばかり食べてると
素朴な鶏ガラスープがデフォで美味しく感じる時があります。
スパイシーなギャバンで味変確保！
あなた色の好みに染めてくださいましｗ
ももたろう | 2013年1月10日 23:48 おはようございます。
＞お姉さんにメニューに関していろんなこと聞くとトンチンカンなことを怒ったような口調で答えるし(笑)。
↑あははっ、コレっ確かに国民性の違いですねｗｗ
近いし面白そうだから今度行ってみようかな？
ところで「めんけん」で是非とも飲みましょう♪
バスの運転手 | 2013年1月11日 05:40↑誘ってねー。
国民性の違いは納得ですｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月11日 09:53中国の中華屋さんっぽい感じですねー。
こういうお店では、いっそ「おかず乗せ」満載なものを頼んでしまいます。
やっぱ麺とか弱いことが多いので。
あ、近所のお店、アップしよっかなー。
定食ばっか食ってるとこだけどｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年1月11日 14:08＞ももたろうさん
値段から考えてもこれは充分でしょう。
わたしゃ胡椒入れてアレンジしますけど。
＞バスさん
なんか怖いですよね、声デカイし。
めんけん行きましょう！
＞まるさん
まるさんも！
＞愚亭猫さん
中国には行ったことがないんですけど、ハキハキしているというかお姉さんの対応が・・。
麺の好みも国民性なのでしょうかね？
紫蘇で充分サプライズなんで、これにおかず乗っけちゃうとどうなるのかな？
＞あ、近所のお店、アップしよっかなー。
おかず乗っけアップしてくださいよ。
mona2 | 2013年1月11日 22:01
ここは登録されてなかったみたいですね。なんというか、中国の中華料理屋です。お姉さんにメニューに関していろんなこと聞くとトンチンカンなことを怒ったような口調で答えるし(笑)。全然気にしませんよ～。国民性の違いなんでしょう。問題はお味です。
今回「鶏塩肉麺580円」を注文。それにしても安くないか？と不安に。こちらの醤油ラーメンはいまいち口に合わず、牛肉ラーメンとか頼もうと思ったのですが迷った挙句こちらを。
透き通った鶏スープですが、ドンブリ内を嗅ぐと全然違うじゃん～。大葉とネギの香りが満載。これはなんだろうとスープを啜ると中華風鶏ガラの味わいがそのまんま。味は薄くありませんし、素直に鶏味わえます。まあ、凝った鶏ラーばかり食べているとコクがどうとか言われかねませんけど。
で、鶏チャーシューは鶏の特徴的な香りが強めでこれも素直な塩味ですが、香りを気にする方もいるかもしれません。私は全然ＯＫ。麺は細いがいわゆる中華麺ではなく、白めのコシが弱いタイプ。
胡椒がこのスープに合います。お好みで加えるべきでしょう。量は少なからず多からず。でも足りないので豚足を注文。八角でスパイシーに味付けされたコラーゲンたっぷりなものもいただきました。メニューが豊富です。