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「東京とんこつ醤油らーめん ¥780」@賀丸屋の写真こちらは12月にオープンしたばかりの高田馬場の新店〜。

スープはありふれた豚骨醤油。
動物系主体のすごくライトなドロンジョ〜。
ただかなりニンニクが効いていてうま〜。

中細柔らかめの麺がどこまでスープにあっているかはワタクシ的に疑問〜。
ただチャーはとろけるおいしさ〜。

ということで得点〜。
【70+(ニンニク最高!)1+(息の気遣い)1+(青ニンニクの味変)=73】

ここまでニンニクを押し出したラーメンはひさしぶり〜。
ファイト一発!

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