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以前から気になっていた天風さんへ訪問です。到着は15時。この時間帯でも混んでますね。徳丸ラーメンを中盛りで注文です。待つこと10分ほどで着丼です。まずはスープから。魚介系が強めですが、後から動物系が追いかけてくる味わい。甘みもあって美味しいですね。麺は縮れた結構な太麺でツルツルでモッチリ感がすごい。噛みごたえがありますね。具材はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルです。チャーシューホロホロでやわらかく味付けも好みの味でした。あっという間に完食です。ご馳走様でした。
matudasu
ぜにがた
トーキョースペリア
食いしん坊
海山 湯二郎
以前から気になっていた天風さんへ訪問です。
到着は15時。この時間帯でも混んでますね。
徳丸ラーメンを中盛りで注文です。
待つこと10分ほどで着丼です。
まずはスープから。魚介系が強めですが、後から動物系が追いかけてくる味わい。
甘みもあって美味しいですね。
麺は縮れた結構な太麺でツルツルでモッチリ感がすごい。噛みごたえがありますね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルです。
チャーシューホロホロでやわらかく味付けも好みの味でした。
あっという間に完食です。
ご馳走様でした。