2012/4/14訪問

都内で３軒食べ終え、次は埼玉辺りで・・・
との事でしたが、運転手さんが余計な寄り道をしやがりまして・・・（笑）

店の前を通りますと、店内ガラ空き！
こりゃもう食うしかねぇ～べ・・・って事で、駐車場を探しいざ入店！
予定外のおやつタイムとなりました（笑）

先程より先客さんは増えてはおりますが、それでも難なくスムースインｗ
異国の女性店員さんに出迎えられ、カウンター席を陣取ります。
メニューはとてもシンプルなので迷う必要は一切無し。

まもなく提供された一杯。
ファーストインプレッションとしましては当然…スープ少ね（笑）

【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012041922595559e.jpg
スープは動物系を土台に、ふくよかな煮干しの風味＆旨味。
醤油ダレとのバランスもよくそばという名に相応しい和風テイストな仕上がりでございます

【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012041922585502b.jpg
麺は自家製の中細ストレート。
加水率は低めな設定らしくボソ感強めな食感。
スープとの相性も良好です

いや～、美味しかったです。
おやつには丁度良い量ですね（笑）
ただ、個人的には浅草店で頂いた一杯の方が美味しく感じました…スマソ

ご馳走様でした。