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赤羽岩淵の龍龍さんを訪問しました。店の前の換気扇からは豚骨臭がただよいます。豚骨好きにはたまらないにおいですがだめな人には悪臭以外の何ものでもないかと思います。もちろん自分はたまらなく好きな人間です。店内はめずらしい立ち食いのカウンター席のみです。店主さんはなんだか貫禄のある方で無駄のない平ｻﾞﾙの使いこなしはみごとです。ｽｰﾌﾟから頂きましたが豚骨臭のｲﾒｰｼﾞとは違い豚骨のうまみ十分のｸﾘｰﾐｰなｽｰﾌﾟです。麺は中太麺ですがもちもちというんですかね？このｽｰﾌﾟに合います。具はﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ、ﾉﾘですが見た目はやや物足りないです。しかしのりは大きめでおいしかったです。今回は昼間に訪れましたが飲んだ後のラーメンにふさわしいラーメン屋さんかと思います。
みゅう
G
⚽️チェケ☠️♏️
鬼脂権造
とーんMAX
店の前の換気扇からは豚骨臭がただよいます。
豚骨好きにはたまらないにおいですがだめな人には
悪臭以外の何ものでもないかと思います。
もちろん自分はたまらなく好きな人間です。
店内はめずらしい立ち食いのカウンター席のみです。
店主さんはなんだか貫禄のある方で無駄のない平ｻﾞﾙの使いこなしは
みごとです。
ｽｰﾌﾟから頂きましたが豚骨臭のｲﾒｰｼﾞとは違い豚骨のうまみ
十分のｸﾘｰﾐｰなｽｰﾌﾟです。
麺は中太麺ですがもちもちというんですかね？このｽｰﾌﾟに
合います。
具はﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ、ﾉﾘですが見た目はやや物足りないです。
しかしのりは大きめでおいしかったです。
今回は昼間に訪れましたが飲んだ後のラーメンにふさわしい
ラーメン屋さんかと思います。