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塩ちゃんこらーめん800円。土鍋に入った多種の野菜と麺に塩スープ。土鍋でグツグツ煮たわけではなく、別の手鍋でスープを温めている。あっさりめの鶏ベースの塩スープは塩分油分控えめ。野菜が豊富で栄養バランスが良さそう。ラーメン単品としてはもう少しインパクトが欲しいかな。
土鍋に入った多種の野菜と麺に塩スープ。
土鍋でグツグツ煮たわけではなく、別の手鍋でスープを温めている。
あっさりめの鶏ベースの塩スープは塩分油分控えめ。
野菜が豊富で栄養バランスが良さそう。
ラーメン単品としてはもう少しインパクトが欲しいかな。