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「塩ちゃんこらーめん(800円)」@ちゃんこらーめん時津洋の写真閉店前の21時45分に訪問。
先客なし。

ラーメンの具材では見られない、一口大のニンジン、豚の薄切り肉、油揚げ等が乗っていて、鍋料理に中華麺をぶっ混んだもの。

スープの味は良いけれど、麺が合っていない。
多加水の麺を使っているのですが、もう少しスープを吸う麺でも良いのではないでしょうか。

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