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「つけそば(並)¥750+味玉¥100」@麺屋 我丘の写真【ラーメンマップ埼玉16掲載の新店巡り 6/15】

雨混じりの寒い日、2012年2月にオープンしたコチラに初訪問。
事前に麺友さんのイロエロ(?)なレビューを予習してから、連れを家に残しウキウキ気分でお店に向かいます♪

11時15分に到着すると、まだ支度中の札が。
店の入口には、11時半からとありますねm(._.)m
開店まで時間をつぶし駐車場の場所を確認すると、向かいのコインパーキングなら30分まで無料とのこと。
そちらに車を移動して店内に入ると、先客は1名。
一番奥のカウンターに陣取り、つけそばと味玉をオーダーします。

厨房には、若い男性が2名。
以前盛り上がっていた、可愛いコの姿が見えないよォ(`_´)ゞ
せっかく連れに内緒でコッソリ来たのに、どえらいショック・・・
さすがにお店の人に聞く勇気はないけど、辞めちゃったのかなァ(涙)

約20分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、ゲンコツ,豚足,鶏ガラ,丸鶏,背ガラに香味野菜を使用。
大量の豚足とモミジを使うことで、粘り気の強いトローリとしたものに仕上げています。
一口啜ると、かなり濃度が高いですね〜

麺は極太のストレートで、量は250g。
タピオカを配合した多加水麺はツルモチの食感に加えてうどんのようなコシがあり、濃厚スープとの絡みも悪くないです。

具は、刻みネギ,ノリ2枚,穂先メンマ,チャーシューにオプションの味玉。
チャーは豚バラを炙ってあり、柔々の食感でまいうー♪
味玉は一口かじると、黄身が勢いよく飛び出してしまいました…

固形物完食後、スープ割を注文。
刻みネギとバラチャーシューが添えてリターンされ、少し酸味の効いた熱々スープを最後まで満喫しながら完飲しました^_^

全体的な出来は悪くなかったけど、これといった特長がない平凡な一杯でした。
茶髪のムッチリおネーサンにも会えなかったし、イマイチ膨らまなかったなァxxx
たまたまお休みだったのかもしれないので、どなたか確認お願いしま〜ス^_^;

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あのおねーさん、いなくなっちゃったんですかー?
ショックー!w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月26日 09:32

こんにちわぁ~♪

オネーチャンにもお目にかかれずちょっぴり、いや、かなり残念だったようですね(泣)
採点にも影響アリアリですね(笑)

えいち | 2013年1月26日 10:31

こんにちわ~

噂の女子は居なかったンですかw?

そりゃ残念でしたねぇ~ww

たく☆ | 2013年1月26日 12:00

どうも~

おネーサンはどうしたんでしょうね?
折角内緒で来たのにw
これはまた確認しに行かなきゃですねww

corey(活動終了) | 2013年1月26日 13:58

こちらも皆さん行かれてますね。
最初に食べるのはまぜそばかな~。

100(卒業) | 2013年1月26日 16:50

あれっ、

茶髪のあの、おネーサンいなかったんですかぁww
自分もそろそろ近くのお袋の墓参り帰りに寄ろうと思ってたんですが・・・

えっ、罰が当たる?
いやいやお袋も分かっているでしょう(笑)

バスの運転手 | 2013年1月26日 22:01

こんばんわ~

ナイスバディな看板娘がいるんですか~。
そりゃ食べに行きたいなぁ、もちろんラーメンをですよ(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年1月26日 22:42

こんばんはー
お目当てな店員さんいなくて残念でいたね
ウキウキ気分だったのにショック残りそうですね
次回お目当て仲たがいたら、期待も他も膨らむと良いですね

キング | 2013年1月27日 00:22

こんばんこ♪

ラーマップ埼玉で巡ってますね~
相方さん置いての出張ラーメン乙でしたw
ん?ナニが膨らまなかったって??
奥様にリークしときます(爆)

ももたろう | 2013年1月27日 02:16

ども~
もう一回確認しなきゃw
という事で、再度違うメニューでレビして下さいw

はち ~減量中~ | 2013年1月27日 06:59

まるまる(°…°)四隅踏破サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

おねーさん、いなかったんすよ〜
やめちゃったのかなァ?

えいちサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

オネーチャンの顔が拝めず、テンションが下がってしまいました…
採点には影響してないと思うけど、どうなんだろう?

たく☆サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

噂の女子、いなかったっすw
他の店に移っちゃんですかね〜

corey(活動終了)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

せっかく1人で行ったのに、期待ハズレでした(・・;)
再確認?どうかなァ…

100(卒業)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

コチラ、結構皆さん行かれてますよね〜
まぜそばのレビュー、楽しみにしてます^_−☆

バスの運転手サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

茶髪ムッチリのオネーチャン、一目見たかった・・・
きっとお母様も理解して下さるので、お墓参りがてらいるかどうか確認してきて下さいませ^ ^

コウスケ(雑種;18歳)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

ナイスバディな娘がいると聞いてたんですけどネ〜
いろいろ(?)食べに、行ってみて下さいナ(-_^)

キングサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

お目当てのおネーサンがいなかったので、ウキウキ気分も沈んでしまいました…
再訪してもしいなかったらと思うと、どうも膨らまないんですよォ〜

ももたろうサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

埼玉の新巡り、中々面白いっすヨ(^^)/~~~
時々、今回みたいなこともあるけどorz

膨らまなかったのをチクるのだけは、どうかご勘弁を(≧∇≦)

はち ~減量中~サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

えーッ、もう1回っすか〜??
またいないと2度と立ち直れそうもないから、オネーチャンが復活してるのをどなたか確認されてから考えさせてもらいます(^^;;