BAT-MEN
鉄骨スープ
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コメント
こんばんは〜^^
こちらのお店、存じ上げませんでした^^ とっても美味しそうですね〜(⌒▽⌒) 明日の帰り、こちらに寄れそうです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年7月11日 19:04こんばんは。
真ん中に鎮座するニンニクは素晴らしいですね。祀られているようです（笑）ニンニク大好きな私にはたまらないです。
poti | 2013年7月11日 19:38背脂がスゴイですね。
おろしニンニクも効きそうですね～。
100（卒業） | 2013年7月11日 19:49皆々さま、けっして悪くない一杯なんですが、ちょっと物足りなさを感じちゃうんですよね…
BAT-MEN | 2013年7月11日 20:15こんばんわ～
ﾜﾀｸｼも以前に同じのを頂きましたが、
その時よりも見た目が貧弱になってる気がしますね…。。
キャベツの緑は無いですし、お山は低いし。。
なら、生卵はデフォで入れて欲しいですね！
たく☆ | 2013年7月11日 22:13まぜそばに生玉子は必携ですよね。
アクアファームというと、そもそもが高い玉子なのでしょうが
頑張って欲しいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月12日 09:05どもです～
なんか背脂すごくありません？ｗｗ
ダイエットも目論んでいるワタシにはちょっとキツイかも＾＾；
でもきっとペロっといっちゃいそうですがｗ
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年7月12日 15:22こんばんはー
見た目のインパクトは絶大ですね
身体に悪そうだけど。。。おいしそう
キング | 2013年7月12日 23:17こんばんは~
屋号に親近感を感じるコチラですが!?未訪問なんですよねぇwww
まぜそばに生玉子はデフォで欲しい所ですよね！
よっしーＲ | 2013年7月13日 00:54皆々さま～ コメントありがとうございます。
埼玉ラー16の写真と比べると、たしかにちょっと寂しいですね。
屋号は私も親近感感じちゃいます。
卵は調べてみたら、デフォにするにはお高いみたいです。残念～
BAT-MEN | 2013年7月14日 19:58
今回のお目当てはまぜそば！
店内に入ると男性スタッフお二人の元気な声掛け。
これって嬉しいです。期待しちゃいます～
他のメニューも気になりましたが、初志貫徹でまぜそばをオーダー。
ニンニクの有無を確認されましたが、もちろんアリで！
間もなく提供されます。
モヤシ中心の野菜の上に、こんもりと背油＆ニンニクが盛られています。
脇には大振りな炙りバラチャーシューが鎮座。
均等にまぜるより味の変化があったほうが好きなので、ざっくり混ぜて頂きます。
ニンニクの効果もあって、食べ始めのインパクトは十分。
麺もコシがあって、なかなか美味しいです。
中盤になって若干単調に感じて来たので、秩父アクアファームの生卵を追加オーダー。
割ってみるとこの卵、黄身が濃くオレンジ色、輪郭もしっかりとしています。
黄身をまぜ込んで食べると味がまろやかにまとまり、コクも増して良い感じです。
これはデフォで入れて欲しいななんて…（値段上がっちゃいますが…？）
具材では野菜がもうちょっと欲しいと思いました。それと食感の良い具材がもう一種ぐらいあると、アクセントになって良いかな。
炙りバラチャーシューは香ばしく、それでいて、とろっと柔らかくてかなり美味しかったです。
ご馳走さまでした。