650円+80円。2013/1/21(月)、20:15頃訪問。店内待ち10人。
先週末にＪ系に行けなかったので、月曜から二郎病発症。
卓上、カエシ、胡椒、一味。
二郎は特にスープが好きなので、かなり躊躇うも、汁なしに初挑戦。
前の人がロットの切れ目で次の回になってしまい、損した気分になりつつも、到着から20分程でトッピングを聞かれる。
ニンニクヤサイマシで注文。

着丼し、まずは卵黄を混ぜてみて、フライドオニオンチップを味見したりしてから混ぜてみる。
汁なしといっても意外とスープは多く、丼の三分の一よりは入っている。
いつもの豚骨がしっかり効いた乳化スープ。しょっぱさは思ったより控えめ。
甘さがいつものラーメンより強い気がするが、[二郎]の味でやはりうまい。
卵黄で若干まろやかになっている気もするが、あまりわからないかも。

麺は太平打ちウェーブ。若干柔らかめだが、これはこれでいい。
太麺でも啜りやすい。
量は多い。少なめで良かったかも。

豚はでかいのが二枚。柔らかいながらも肉の食感と味が残っている。
腹は膨れてしまうが、味付けもよく、非常にうまい。
ニンニクを途中から混ぜていく。中粒ミジンで、量は多め。当然ながら最高に合う。
フライドオニオンは最初はサクサクだが、スープに絡めるとすぐに萎ってしまう。
玉ねぎの甘みがあって面白いが、個人的にはその甘さがイマイチ。
ヤサイはキャベツ率高め。モヤシもしっかり火が通ってるがシャッキリ感あり。

終盤甘さが強くなってきたのと、全体の量でちょっとツラくなったが完食。
一味で甘さ消しさっぱり系への味変をするの忘れていた...
スープは流石に飲めず。

21時前に出る時も店内ギリギリの15人待ちくらいだった。