ヒロキさんおはようございます！

ヨーグルト＆チーズ＆生卵＆ＢＰこちらだけでもカルボナーラで成立しちゃいますよね！
魚介醤油のつけ汁って最近は海老やトマトなどの食材と合わせたりで型枠超えてますよね〜っ。
新しい可能性としてコレは食べてみたい一杯ですね！

たんちゃん麺太（休止中） | 2013年1月24日 06:23

こんにちわ～

頓知房さんの釜玉、気になりますよ！

ヨーグルト入りって事で、余計に気になりますしｗ

食べたいなぁ～♪

たく☆ | 2013年1月24日 09:11

あら、助手さんが変更。
ヨーグルトも気になりますが、そっちの方が気になるかもｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月24日 09:16

こんにちわ～！

自分も100サンのレビュで気になってましたぁ！
煮干しにヨーグルトってどうなのかな?って思いますよねー！！
こちらは一度しか食べてませんがなんとか提供しているうちに行きたいですねｗ

バスの運転手 | 2013年1月24日 15:47

これ美味しいですよね～。
ブラックペッパー気になりませんでしたか？

100（卒業） | 2013年1月24日 18:26

こんばんは(^^)

不思議な組み合わせで、こちら気になりますね～～。
つけダレも濃厚煮干しとのこと。
とんちぼさんの上質な煮干しがどう変化するのか食べてみたいです！！

ｍie | 2013年1月24日 19:16

こんばんはー
ヨーグルトは流石にびっくりですよね
本当、まさにセンスが光るって感じですよね
これで接客も素晴らしいんですから凄過ぎですよね

キング | 2013年1月24日 22:24

こんばんは！

100（卒業）サンのレビューでも感じましたが、ヨーグルトが美味そうですねェ〜
和と洋の国際結婚、興味あるなァ。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年1月24日 22:43

こんばんわ～

ヨーグルトを混ぜたあとの味が想像できませんよ～
濃厚煮干のつけ汁も美味しそうだし食べてみたいです

mac | 2013年1月25日 00:13

みなさんコメントありがとうございます
＞たんちゃん麺太さん
　冷やしつけそばもオリジナリティがあったし今後も目が離せないですね。
＞たく☆さん
　コレはぜひ食べてみて下さい！ヨーグルト入りでお腹にも良さそうですし(^^)
＞まるまるさん
　助手さんのまだぎこちない仕事ぶりがまた微笑ましかったですよ、ってオジサンですね・・・。

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年1月26日 23:03

みなさんコメントありがとうございます
＞バスの運転手さん
　煮干とヨーグルト、初めての組み合わせでした。煮干しのエグミを程良く中和していましたよ。
＞100さん
　ペッパーは自分はかなりの辛党なんでそれ程気にはならなかったです。ヨーグルトの酸味と胡椒のピリ辛のバランスはちょうど良かったと思います。
＞mieさん
　つけ汁のニボっぷりもかなりパワーアップしてました。煮干しとヨーグルトの初めての出会い、是非味わってみて下さい(^^♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年1月26日 23:13

みなさんコメントありがとうございます
＞キングさん
　忙しく調理しながらスープ割りの声掛けや挨拶など接客業の端くれの自分も勉強になります。御主人さんの人柄も人気の一因になってるんじゃないかなぁ。
＞ラーメン大好き夫婦さん
　煮干＆ヨーグルトって聞いただけだとミスマッチですよね～。是非実感してみてください！
＞Macさん
　ヨーグルト入りの洋風まぜそばと、和風の煮干しつけ麺。1杯で2度の美味しさでした。

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年1月26日 23:23