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横濱家には結構出没する割に本店にはいった事がなかった私。
という事でいってまいりました。というかここが本店だという
認識もあまりなく。。前を通ったとき等に横濱家があるなあ位に
しか思ってませんでした。

駐車場は裏の高台に。遠いためか裏のすぐの路地に路駐が多いです。
さていつも通りの物で注文。店内は他と違い、いかにも家系ラーメン
を出す店という雰囲気。少々汚れたガラス張りの厨房に面した
カウンター席メインという感じ。本店という事でそのままにして
るんでしょうかね。市ヶ尾の店とか余裕で全改装してたのでそんな
費用がない訳でもないとは思いますが。
まあそれは良いとしてラーメン的には大枠は他と変わらず。しかし
なにやらスープがまったりとしながらすっきりとしている。。
どっちだ?見たいな感じですが。いや、このスープから見ると
東名川崎あたりは薄くて雑に思える・・豚骨の丸みがきれいに
出ていてコクもあります。これが良い方にブレたのかわかりませんが
これなら昨日の某店よりもこちらの方が好み。にんにく投入で
さらに深みが増していい感じに。ただ麺は全店共通なのでいつも通り。
もう少ししゃっきりした物が欲しいとこです。
チャーシューもこのチェーン系列にしてはまずまずの物でした。

という事で、さすが本店。なのか良い方にブレなのかは分かり
ませんが、このチェーン店では当たりの部類のラーメンに
出くわしました。個人的にはこのレベルが常に食べれるなら
足伸ばして来てしまうかも。
価格は他の家系店に比べると高め。横濱家で点数上げにくい
要因のひとつですね。メンマ210円って肉でも使ってるのか
という値段ですし。最近の円高還元とかされないもんですかね。(苦笑)

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