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「ラーメン(750円)」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真2013年1月25日訪問。
ランチタイムでの利用でした。Lサイズも同じ価格でした。いまよくある
豚骨魚介系で、豚骨の香りが抑えられたタイプです。濃厚なスープに独特の
太麺です。このこってりとはこの太麺でいいのかと思います。
ゆる~い感じのモチモチ感。どなたかレビューされていましたが、うどん
系でしょうか。個人的にはアリかなぁとおもいます。魚粉がまぶされた近く
のスープを混ぜながらいただくと、クリーミーでした。
個人的なことを書きますが、中性脂肪が500を超えたのでしばらくラーメン
は・・・と思っていたのですがこってりを頼んでしまいました!

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