なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ニボっちゃん(煮干し100%のスープ) 700円」@飯田商店 湯河原本店の写真1/27、2杯目。
簡単にはこれないところなので店内連食を敢行!
続いてはニボっちゃん(煮干し100%のスープ)(700円)!
バター醤油ごはんを食べ終えた直後にタイミングよく着丼となった!

[御飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/167547510

トッピングは極太メンマ2つ、青ネギ、白ネギ、豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚の構成。ネギ以外は先ほどと同様なので割愛。青と白を分けているのはやはり視覚などの効果を狙ったものと見受ける。辛いものではなく、甘みを出しているような印象。

スープは煮干し100%のスープとのことだが、気配的に比内が入っていてもおかしくない感じ。この煮干しも存在感は示しつつも、ここのコンセプトの優しいラーメンを目指すということに従って暴れすぎず、優しい風味になっている。こういう煮干しもありだなと再認識させられるものであった。

麺も先ほどと同様のもので、独特ながらもしっかり考えられたいいものである。

最近の煮干しはガッツリなのが多いが、こういう煮干しがあってもいいかなと。むしろ体のことを考えるならこちらの方がイイのは間違いないとは思うが(汗)

個人的には2杯とも満足できるもので大変有意義のあるものであった!ただ、連れやKnight(ないと)様にはちょっと引っかかるものがあったようで(汗)。まあ味の好みは千差万別なので、すべての人に当てはまるものではないし。ただ、淡麗の好む人であれば受け入れられるものであると私は思う。温泉ついでに行かれるのもありかも?

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもー。

私は同行者に味見させてもらいましたが,その一口がすごく旨かった!
確かに好みは人それぞれですよね。
私の場合,醤油よりもこちらが好きかな?全部食べてないので分かりませんが……。
再訪はこれ狙います。

Ra.Ibasen | 2013年2月16日 07:09

こんにちは。

こちらへ来たならやはり店内連食ですよね〜♪。
でもご飯も食べての。。。
まさかつけ麺も?

・@特派員 | 2013年2月16日 07:50

おはようございます。

こちら2杯目のメニューは優しく美味しい味わいでしたか。
やはり遠征したら堪能したいですよね。
きっと次のお店もある???

ももも | 2013年2月16日 08:01

毎度様です
これが2杯目ですね!
これも美味しそうですね~
・・・行くよ!

もんど | 2013年2月16日 08:05

毎度~

ナイト様は引っかかるもんがあったんか~w

つけ麺が食べたいから、遠いけど再訪するで~w

アカンな~同好会 | 2013年2月16日 09:35

まいど。
これ美味そうだった(^ ^)
次回は食べたいです。これ。

したん | 2013年2月16日 15:00

こんちくわ~。

やっぱ、温泉絡めるしかないかw

店内3連食ぅ~ は、無理だね。
家族でシェアしちゃるw

富士山 | 2013年2月17日 11:23

こんにちは

 煮干し100%は何度か経験しているけど
 此方でも提供されてるんですね~
 この一杯は食べてみたい!^^

voice50 | 2013年2月17日 13:34

ちわっす!

感じかたは千差万別ですからね~。
個人的な好みは、醤油、つけ麺、煮干しの順かな。

頑張ってつけ麺も食べに行くべし!

Knight(ないと) | 2013年2月17日 21:02

Ra.Ibasen 様

どうもです!
全部食べるとまた印象が違うかも?
最初の一口が良くてもトータルではというのがあるでしょうから。

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:43

 様

どうもです!
本当はつけ麺が食べたかったのですが、売り切れだったのでこちらになりました(涙)
ご飯はやはり来たからには(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:44

ももも 様

どうもです!
落ち着いた味わいという感じですかね。
せっかく来たのだからこれぐらい堪能していかないと!
次は…。

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:46

もんど 様

どうもです!
ご飯を含めると3杯目になってしまいますが(汗)
これもなかなか良かったですよ!
行かれるという素晴らしいご決断!
ぜひ堪能していってください!

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:48

アカンな~同好会 様

どうもです!
連れも引っかかっておりますがな!
彼らは私以上の舌の持ち主ですからな!
私もつけ麺が食べたい!

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:49

したん 様

どうもです!
貴殿食べなかったんでっか!?
食べに行くしかない?

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:50

富士山 様

どうもです!
温泉と絡めるのが一番でしょう!
ぜひお得意のシェアリングでやっつけてくださいな!

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:51

voice50 様

どうもです!
ここの煮干しもまた変わった面白いものだと思いますよ!
100%といえどまったく内容が違うような(汗)
ぜひ一度はいただいておいてくだされ~

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:53

Knight(ないと) 様

まいど!
確かに人それぞれですからな!
特に貴殿と連れは!
連れてってつけ食わせろや!

じゃい(停滞中) | 2013年2月17日 23:54

こんばんは~

温泉ついでに・・・
なるほど・・・
いただき~ぃ

まだ行ってませんヨww

らーめんじじぃ | 2013年2月18日 23:40

らーめんじじぃ 様

どうもです!
場所が場所なのでそのほうが落ち着くでしょうに!
アツいうちにいっておいて下され~

じゃい(停滞中) | 2013年2月19日 08:20