こちら未訪の上司が居ましたので、一緒に１３時過ぎのランチで訪問。
上司がＭｙ箸を持っていなかったので、私の箸をお貸しします。

時間が遅かったので空席があり、食券を購入後すぐに着席となり、
本日のランチサービス「味玉」とＭｙ箸サービスの大盛をお願いしてしばし待ちます。

程なくして着丼！
鶏の濃厚な出汁の香りが食欲をそそります。

まずはスープから！
濃厚なとろみの有るスープは、出汁もしっかり出ていて、
変な鶏臭さがまったく無いスープ。
濃厚なのにくどく無く、蓮華が進みます。

麺は丸中太麺で、色は黄色く加水率高めのモチモチした麺。
コシもしっかり有って、食感・喉越し共に好みで、
大盛にしていますが、もっと食べたくさせる麺で、
濃厚なスープの持ち上げも良く、小麦の香りと鳥の香りをしっかり口に運んでくれます。

具材は「材木メンマ・鶏チャーシュー２枚・挽肉・味玉」とＣＰ度は非常に高めです。
メンマは歯ごたえが有りながら硬くは無く、しっかりした味付け、
鶏チャーシューは胸肉をしっかりローストし味付けもＧＯＯＤ！
味玉も黄身がトロトロで味付けは薄めで、この鳥スープには非常に合っていて良いです。

全体的に優しい味で、あっさりした福島系ラーメンが好みの上司も絶賛でした。

途中卓上のコショウを投入して、味にパンチを加えて、
一気に完食・完飲！

量はそんなに多くないですが、非常にレベルの高いラーメンで、
池袋ではあまり無いタイプなので、たまに食べたくなる味です。

外がかなり寒かったので、もう少し暖かくなったらつけ麺を挑戦したいと思います。