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コメント
どもー。
ワンタンチャー～～
連食はよくないようですよｗ
ワタクシも控えます(-_-;)
Ra.Ibasen | 2013年1月29日 21:49まずまずでしたかね。
流行って欲しいですけどね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年1月29日 21:55こんばんは！
ちょい高めが気になりますが、美味しそうな写真ですね！
エコ箸で苦戦はありますよね～
あらけん | 2013年1月29日 22:21こんばんみ！
何とも・・
「これでもか！」ってな具合のビジュアルですね～ｗ
好みでオンリーワンな一杯ができあがるのも楽しみの一つですなっ♪
ももたろう | 2013年1月29日 22:28毎度～
連食は体によくないんで、3連食か4連食にしますわ～ｗ
駄目かぁ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年1月29日 22:55こんばんは～
quarterってマジですかぁ～
気付きませんで・・・
どことどことどこと・・・ですか？
何かカッチョイイじゃないですか～
ワタシは週一or二で連食が目標ですｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年1月30日 00:13こんにちは。
エコ箸は苦手です。
自前のラーメン箸を持ち歩きましょうかね〜♪。
このメニューでBMします。
ここの近所に以前錦糸町の光に一緒に行ったママ友がいるので
誘っていきます。
もももじぃは連食禁止！！
・@特派員 | 2013年1月30日 08:14こんちくわ～。
味はそこそこながら、値段が高く感じてしまいますね。
盛り付けも、もう少し綺麗にしてもらいたいものでｗ
まぁ～ 無難なお店ですかね＾＾；
富士山 | 2013年1月30日 12:30どうもです！
会議をはさんでの連食。流石です！
自分もhalfなんでエコ箸苦手ですわ(汗)
shun | 2013年1月30日 13:00どもですｗ
＞今年は出来るだけ連食しないようにしたいので・・・
自分も今年は控えめでｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2013年1月30日 21:00こんばんは．
あふれんばかりの具がすごいですね．さすが1000円超え．
ワンタンは好きですが，ワンタン麺ってなぜかほとんど食べたことがない．宇都宮の心麺くらいかな．
おいしいワンタン麺って食べてみたいですね．
Paul | 2013年1月30日 23:20茨専さま
連食ではなかったのですが、結局この日３杯・・・
ちょっと食べすぎました。
塩のじっちゃんさま
流行っていただけると良いですね。
カウンターと椅子の高さがアンバランスで、座りにくかったです。
あらけんさま
ワンタンとチャーシューを欲張ったら、
１０００円超えちゃいました。
ももたろうさま
麺も選べましたし、組み合わせで違いを堪能するのも
良さそうですよね。
ももも | 2013年2月2日 23:09あかんさま
連食は良くないですが、３ないし４ならＯＫ。
小生にはわかりますよ。その心。
らーめんじじぃさま
クオーターの使い方間違えているかも知れませんが、
母方のおじいさんが外国の方でした。
neko・さま
この日の夕方に「光」さんへ行ったのですが、営業していなかったかも？
今年はワンタンメニューも経験していきたいです。
富士山さま
正直、値段は高いですね。ワンタントッピングが券売機になく
欲をかき過ぎ１０００円超え。ビジュアルはあわてて盛り付けたせいかも。です。
ももも | 2013年2月2日 23:14shunさま
ラーメン→会議→ラーメン→会議→もちろん夕方も。
shunさんハーフでしたよね。イケメンで羨ましいです。
taizoffさま
なんだかんだ、この日３杯食べてしまい。
１月下旬も結構杯数はそれなりに食べてしまいました。やばいです。
Ｐａｕｌさま
小生もワンタン経験少ないのです。
美味しいワンタンに巡り会いたいですね。
ももも | 2013年2月2日 23:17
この日の１１時からの会議は一旦１２時で終了。１時間のお昼タイム。
錦糸町より亀戸方面へ足を延ばし、食べて戻れそうな中からこちらのお店を選択。初訪問です。
行く途中にも中華屋さんやラーメン屋さんがありましたので、万が一の場合はそちらへ切り替えようと作戦は万全。
いざお店に到着すると、無事営業中で空いていて良かった。
店主様がお一人で切り盛りされており、小生の後に続々お客様が来店されます。
オペに入らずに、一通り食券を回収してからの様です。先客の方は実食中でしたので、次ロットの一番目ですから、とりあえず時間的に大丈夫と一安心。
食券回収時には、麺の種類を問われます。縮れ麺かストレート麺か選択します。今回は縮れ麺にしました。
また、チャーシューもバラかロースとあり、更に醤油か塩の４種類から選択できます。
チャーシュー麺にすると４種類全部のるそうですが、今回はトッピングのチャーシューにしたところ、そうではないようで、２種類お選びください。とのことでした。
ロースの醤油と塩を選択して、配膳を待ちました。
入店後８分ほどでいよいよご対麺？？？
持ってきた丼をそのまま一旦厨房へ持ち帰り。
増したチャーシューをトッピングし忘れた模様。ご愛嬌。
１分後、ご対麺です。
まずはスープから。
これぞ中華そば。って感じですが、気持ち油が多めに感じられました。
鶏ガラ中心に、昆布や節などの和出汁を合わせたスープで、塩分濃度はやや高め。
オイリーな割に超アツアツではなく、少しだけ温めな印象。
続いて麺を。
縮れ麺は中細タイプで、茹で加減もちょうどいい感じ。
麺量的には１５０ｇ程度で標準的。
あまり特徴的でないですが、普通に美味しいです。
具材はチャーシュー、雲呑、メンマ、ほうれん草、板海苔、刻み葱。
欲張りすぎて、表面が覆い尽くされています。
お願いしたロースチャーシューは煮豚タイプ。
塩、醤油ともに味濃い目で、トロトロに近い食感。
箸で崩れてしまうものもあり、正確に何枚入っていたかはわからず。
ただ、比較的厚めで、ボリュームがあります。
雲呑はあまり経験がないのですが、厚手の皮で、餡は生姜のきいたさっぱり系。
クォーターの血を引く小生には、エコ箸を使いこなせず、うまく掴めません（汗）。
つるつるモチモチで雲呑もいいものですね。
他の具材は、普通といった感じ。
具材のボリュームに苦戦しつつも、スープを４分の１ほど残してフィニッシュ。
なかなか美味しいラーメンです。
オーソドックスな中華そばといった感じですが、折角選択できるチャーシューのタイプを工夫するともっと嬉しいですね。
食べ終えて１２時３０分を少し過ぎ・・・
残り３０分の間に、どこかでもう一杯いただきたいところでしたが、人気店に行けば、並びとなりすぐに食べれず無理だろうと諦めました。
まあ、今年は出来るだけ連食しないようにしたいので・・・
ごちそうさまでした。