値段は 680 + 450 = 1030円。29日の記録です。

買い物に出かけたついでに、先日立ち寄ったこちらでお昼を済ませてしまおうと思い立ち、再訪。
メニューが多く、いくつか食べてみたい品があったので通う事にしました。正午過ぎに店内へ入ると、
先日のおっちゃんが挨拶をして迎えてくれました。

この日は朝食を抜いていたので、塩ラーメンに炒飯も付けてみました。まず先に炒飯から配膳されたので、
空腹の僕はガツガツと食べ始めます。（この炒飯も美味しかったのですがレビューの点数からは外しております）

少し遅れて出来上がった塩ラーメン。軽めに白濁したスープは、スタンダードなあっさり風味の塩味。
僕の味覚は凡人並みのつもりですが、正直、旨味調味料の有無は分からないです。
使っているとしたら量は抑えているという印象（あくまでも印象です。無化調だったらごめんなさい）。
タレも味付けも控えめなので、濃い目の味が好きな人には少々物足りないかも。

麺は、中太のわずかに縮れた平打ち麺。おそらく担々麺と同じものです。開花楼謹製らしいのですが、特別な印象はなし。
具材はメンマと刻みネギ、チャーシュー、半熟玉子半個。これは「当たり」でした。チャーシューは大振りで、
脂身も程よくついた、しっとりとした良品。半熟玉子は黄身がトロトロ。下ごしらえがちゃんと出来ているのでしょう。
なかなか美味しい一杯でした。機会を作ってまた立ち寄ってみたいと思います。