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72点
らーめん（＋半ライス・サービス）[ラーメン/豚骨醤油]
拉麺 梅太郎（埼玉県所沢市）LIE LIE LIE

「らーめん（＋半ライス・サービス）」@拉麺 梅太郎の写真1月30日　夜訪問　先客なし　後客1名　半ライスがサービスとの事でしたのでお願いしました
麺・中細麺は色々意味でくせ無く食べ易い、その反面強いスープには答えられていないように思えます。量は140ｇ程度でしょうか（？）
スープ・最初は気になりませんが直ぐに塩気の強さとと脂の多さが気になりました、後半箸が止まりそうになりながら固形物完食です。
具・もやしとメンマは良い箸休め、挽肉は結構多いが塩気が強すぎなスープな為サルベージならず・・・ライスのおかず少し困りました

万人受けするものを目指していないようなのでこれは個性として良いかと思います、ただし慣れてしたらせめて脂の量は選択できるようにお願いしたい所です、ごちそうさまでした

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