なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん650円+こまぎれ豚100円=750円」@らーめん大 大森店の写真2月2日(土)

午前中の遅めに病院だったので昨晩からNO FOOD状態。
かなり腹減りで解放されたのが13時近く。
チャリっと行ってまさかの臨休(?)な「水田商店」せっかくのアレ目的だったのに。
並びの「中華そば 雪」も閉まっていて残念(?)。
で、一気に大森駅方面へ。
ラーメン浜田家」もまさかの連休な臨休でしかも2月4日に重大発表有って貼り紙!気になるぅ~。
ブタも美味しい「ラーメン髭」は外待ち数名+店内に子供数名連れのファミリー客が。
きっと回転メチャ悪なんだろうなと判断して撤収。
脳内検索もガマンの限界で流れ着いたコチラ。
実に2年半ぶりな訪問ですと!

当然、かつての「麺香房 暖々」の面影なんかあるわけないと思いきや、貼り紙な告知はまだ残ってるんですね。
店内は空席がチラホラ。

券売機で表題を購入後割とスグにアナウンスが!
野菜多め、ニンニク。
で、登場した我が一杯。
野菜多めは普通の次ですが、それなりの量がありますね。

で、第一印象はこまぎれ豚の量少な!!
画像では結構ありそうに見えますが、レンゲで軽く一杯程度が平べったく添えられたいる程度。

モヤシ率90%近くですが、シャキシャキ感を残した食感はベストバランス。
麺も太めのむちむち系で茹で加減も丁度良い塩梅。
スープは乳化はなく、表面に油が浮いているような状態の大森ブラウン。
ダシ感は弱めに感じますが、オプションのツナ豚が沈まないように上手に食べ進めると動物感が増して旨いです。

野菜に隠れていたブタは赤身と脂身のバランスが丁度良く程よい柔らかさのものが2枚。

お主もなかなかやるのォ~
どうやら、腕を上げたようだなって印象です。

途中、卓上の白胡椒をゴリゴリして、固形物を完食。
世は満腹じゃぁ~。

せめて、100円出すならもうちょっとこまぎれ豚の量を増やしてくれないかなぁ~。
80点献上したいけど惜しい!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは、
100円で蓮華一杯では、ちとさみしいですね。
野菜の多めはいい感じですね。
私もかなり御無沙汰しています。

忍者信 | 2013年2月3日 18:38

こんにちは。

浜田家の重大発表、ワタクシも気になります。
味噌ラーメンを昼も提供!!
ソレぢゃ「重大」とは言えませんものね。。
ココの店でもイイですから、味噌を出してくれないかしらん。。

hima | 2013年2月3日 18:47

忍者信さん おはようございます

お店が変わった当初に伺った際はちょっとどうしたの?的な感じでしたけど、徐々に良くなってきているんでしょうか。
まぁ、スタッフ次第ってところは否めないんでしょうけど。
こまぎれ豚100円、豚120円だったら、豚120円のほうがはるかにお得感マシマシだったと思います。

himaさん おはようございます

そうそう、何げに貼られた店頭告知。
何が重大発表なのかしら。
とても気になりつつ、、、
誰か確認に行ってもらえないかしらん。。
今日だから。

雪、密かにスルーしてません?

目をつぶって、お店の前通ってません?

まぁ、確かに、この土曜日もお休みでしたが...

今のうちに食べておかないと、

本当に食べれなくなりまっせ!

是非是非!

あかいら! | 2013年2月4日 07:39

どもです!

大は結構好きなインスパイアですよぉ~
当方勤務地近くの大久保の店舗で再訪してこようかなぁ~(^^)

YMK | 2013年2月4日 08:16

こんにちは。

浜田家の重大発表が気になります。
なので今日帰りに寄って見ます。

ayashi | 2013年2月4日 09:03

こんちくわ~。

浜田家の重大発表が気になるぅ~~~w

移転するのかしらん?

富士山 | 2013年2月4日 14:57

あかいら!さん こんにちは!

>>まぁ、確かに、この土曜日もお休みでしたが...

も、もしかして密かに再訪問を狙ってません?
わざわざあの道を通って営業していなかったことに地団駄踏んでませんでしたか?

でも、確かに今のうちに食べておかないと一生後悔することになりそうですもんね。

お互いに。。

YMKさん こんにちは!

インスパイア系って時々、無性に食べたくなる時があるんですよね~。

そんな、ガッツリな気分の時はイイかもですよね。

ayashiさん こんにちは!

ぜひぜひ!
お願いいたします!

気になって気になって夜も眠れません!(ウソ)

富士山さん こんにちは!

>>移転するのかしらん?

お!
どうせ移転するんなら蒲田駅近くだと嬉しいなぁ~。