日曜日昼訪問。初訪。

今年はこってり系ばかり食べているため、体があっさりな奴を
欲して来たわけです。

店に着くと一席のみ丁度あいておりすぐ座れましたが、すぐに店内に待ち客。
立地的には良くないんですがなかなか繁盛しております。

店主と若い女性店員さん2名体制。
オーダーは女性店員さんから聞かれてからのようです。
口頭でオーダーしてすぐにお金を払う方式です。

店内は想像より広くてカウンターも奥行が広いので
窮屈感無し。
入口にピッチャーで用意された冷たいセルフのお茶（麦茶？ウーロン茶？）を
飲みながらしばし待つと店主様よりオーダー到着。

煮干系。とてもうまそうです。永福大勝軒の流れを汲む系統でしょうか。
煮干といえば今は無き”夢館本店（千葉県流山）”が好きだったなぁ
なんてしみじみしながらスープを一口。

煮干とかえしが強く主張することなくじんわりと美味いスープです。
煮干のえぐみは皆無でグイグイスープが進みます。
物足りない事もなく非常に美味しいスープですねぇ。

麺は中細ちぢれ麺。このスープにはこれが定番って感じでベストマッチ。

チャーシューは柔らかく煮込まれており柔らかく肉の風味も
十分に感じて美味い。
スープを全て飲みきってご馳走様でした。

都内にあるようであまりない系統なので貴重なお店だと思います。
値段が安いのも魅力です。

大盛+チャーシューでしたが二郎系ばかり食べている自分には
ちょっと少なかったかも。特盛でも余裕だったと思います。

店を出て連食を決意。さてどこで食べようか？？　続く・・・・・