Item: 横浜家系ラーメン じゃん家
Rating: 78
Author: poti

78点

poti

2.8 18:50 久しぶりに家系ラーメンじゃん家さんを訪問。店内は空席１席でほぼ満席。最近、私がこの店に行き始めたころより混んでいる気がします。らーめん並を味濃いめ、麺固めでコールし、待つこと数分。相変わらず濃厚なスープで麺によく絡みます。吉村家さんのような茶色目の濃厚スープではありませんが、私的にはここのスープが家系で一番好きです。ライスとの相性もよく、ニンニクを少し入れるとさらに良いです。久しぶりに食べたのでさらにおいしく感じました。また、店長さんも元気で親切な方で雰囲気も最高のお店です。また訪問したいと思います。ごちそうさまでした。