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「特製塩らーめん(大盛り)」@汐屋 まる長 水天宮店の写真2/9夕方訪問。

水天宮・人形町のほうに用があったのでプラッとしていたところ、
こちらのお店を発見し、なんでも某有名な製麺所の麺を使っているということで
期待して訪問。

ウリは特塩らしい。塩もなんでも特別な塩(藻塩というらしい)で、
海草の旨みが盛り込まれている塩を使っているらしい。

聞けば大盛りが無料とのことだったので、
折角なんで、ということで大盛りに。

でしばらくして着丼すると、意外に丼が大きくてびっくり。
麺もそれなりの量でした。(180gくらい?)
麺は細麺で若干ウェービーな感じの、残念ながら普通という感じ。

スープは、塩の加減がややマイルド。
というかインパクトがないかな。塩だから仕方ないけど、優しいお味という印象。
特別な塩という恩恵が、濃い味に慣れてしまったバカ舌の私には感じられませんでした。
具材については、特製のおかげか、入っていたワンタンはよかったです。
がそれ以外は特に印象に残らず。

途中で柚子胡椒を投入してみたものの、大きな変化は得られず。

というわけで、総じて・・・まあ普通という印象でした。

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