甚平
コテスキ
RAMEN-ACT2
ラーカス山本
やっぱりネコが好き
サカナ
コメント
こんばんは！
クリーミーでなかなかうまそうですが、刺激が足りなかったんでしょうか？
牛骨の方に期待ですね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月11日 23:51イケ麺さん、速コメ有難うございます。
思わず期間限定に魅かれて、オーダーしました。
近々、牛骨系を食してみたいと思います。
甚平 | 2013年2月11日 23:57レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
クリーミーでなかなかうまそうですが、刺激が足りなかったんでしょうか？
牛骨の方に期待ですね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年2月11日 23:51イケ麺さん、速コメ有難うございます。
思わず期間限定に魅かれて、オーダーしました。
近々、牛骨系を食してみたいと思います。
甚平 | 2013年2月11日 23:57
出勤前に、遅めの昼ごはんを食べに訪問。
店内に入り、メニュー表を見て期間限定に文字でオーダーしました。
オーダーから、約５分で着丼。
麺は白っぽいストレートに近い中太麺。
茹で加減は丁度良く、噛むとモチモチ感がありコシのある麺だった。
具：挽き肉・青梗菜
挽き肉は醤油ベースで味付けされ、大きめ挽いてあった。
脂身がプリプリとした食感。
青梗菜は湯通しされていたが、茹で過ぎなので柔らかい食感だった。
スープは胡麻が効いた担々スープ。
ラー油が掛けてあり辛さは程よく、痺れは無かった。
塩分が高めの味付けだった。
普通の担々麺で、特徴は無かった。
次回は、牛骨の物を食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。