Item: 九頭竜
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

初の訪問。県道５２号線沿い、北里大学病院と北里大学東病院との中間にある。パッと見、板地に店名の彫られた看板と白い暖簾が目に付く。駐車場は店の横に数台。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で２５席ほど。ちょっと遅めの朝飯時、客は私以外なし。店は、男性１人で切り盛り。入り口右手にある券売機で、私の定番でポールポジションにあったワンコインの「ラーメン（５００円）」を購入。カウンター席に着き食券を渡し待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、ワカメ、ノリ（二枚）、ネギがのっかり、スープは油がこってり浮いた濁り白茶褐色の豚mん骨醤油っぽいラーメン。喰ってみると、スープはラーショ系と思ったがどちらかというと家系に近い感じで豚骨はしっかり感じられたが油がこってりしていてしつこかった。麺は、断面が四角の細縮れでシコシコ感がある。堪能した。