こうじグループってのがあるんですね～。
しかもグループ内には聞いた事がある店が多数。

というここが本家なの？
よくわかりませんが、とりあえず近くにきたので評価の高いこちらにお邪魔しました。

昼と夜でメニューが違うんですね。
夜は来る事ができませんが、魅力的なメニューが…残念。

開店直後に行ったので待ちなしですんなり入れました。

でお目当てのもりそばを。

麺旨い！

全粒粉入りらしいが、茶色ががった麺で茹で加減も好みの固め。

スープは結構甘めで動物系のパンチがいい感じ。
そこまで粘度はないなけど、しっかり麺に絡んできます。
突出したなにかはないけど、麺とのバランスを考えるといいと思う。
魚粉による味の変化はそんなにかな？？

ちゃーしゅーは手間暇かけてますと貼り紙があったが、その手間暇通り旨い。
が欲を言うと胡椒やり過ぎ感が…。
そのまま食うのはいいが、スープに浸すと結構影響しました。

悲しげなメンマとお浸しみたいなほうれん草、
寂しいねぎたち。
この辺は及第以下かもな。

最後に付いてきた椎茸入りの割スープを投入して完食。

このクオリティでこの値段なら納得大満足。

これで並びなしとは最高ですね。
帰る時も空席多数だったので、時間帯がよかったかな。

次は割スープ付の珍しいラーメン食ってみよう。