じゃい(停滞中)
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コメント
こんちくわ～。
そば屋の（和）っぽくはないんでしょうか？
白湯の方を狙ってみようかな＾＾；
富士山 | 2013年3月7日 11:53こんにちは。
コレは未食ですが、、、
その前に汁蕎麦のふと麺を食べたい♪。
・@特派員 | 2013年3月7日 12:46ちわっす！
コレはイイ感じですな。
近いうち行こう～！
Knight（ないと） | 2013年3月7日 14:22どうも～
昼夜２回訪問ですか？
まぁ、数少ない金曜訪問のチャンスですものねぇ。
どちらも高得点で悩むところですが、やっぱり最初は鴨そばかなぁ？
corey（活動終了） | 2013年3月7日 16:04こんばんは。
連続高得点ですね。
昼はラーメン 夜つけ麺 ですね。
白湯食べてみたいです。
ももも | 2013年3月7日 18:24こんばんは^^ こちらのメニュー、頂いたことがないのですがとても美味しそうですね^^ スープ割りも美味しそうです^^ 鴨白湯味も美味しかったので食べられてみてください^^ お腹が空いてきました(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年3月7日 20:53おはようございます。
スパゲッティのように見える麺が美味しそうです。
シュンギクが乗っているなんて珍しいですね。
立川麺志 | 2013年3月8日 06:59 様
どうもです！
私も手もみ麺食べていないです。
またいったら食べてみたい！
じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 12:07Knight（ないと） 様
まいど！
おぬしまだ食べておらんかったか？
いく価値はあるぞよ～
じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 12:09corey（活動終了） 様
どうもです！
やはりなかなかチャンスがないものなのでつい(汗)
やはり最初は鴨そばのほうがよいかと。
汁を堪能するのであればそちらだと思います。
じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 12:13 様
どうもです！
醤油の繊細さや鴨の油を味わうならこちらがいいかもしれないですね。
白湯が気になります。
じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 12:17立川麺志 様
どうもです！
麺もいろいろあってそれぞれ楽しめるものになっていますね。
確かに春菊を使っているのはそうはないですね。
この効果もなかなかよかったです。
じゃい(停滞中) | 2013年3月8日 12:20どうもです！
今日白湯食べましたよ♪
個人的にはつけ汁はメチャヒット！
麺はポキポキ麺の方が好きです。
shun | 2013年3月8日 21:12どもー。
つけそばも同様に美味くて同点？
そんなことって稀かも。すげ～！
Ra.Ibasen | 2013年3月9日 15:22
とあるところで小休止して、再び突撃を敢行！
夜は結構お客さんが並ぶようで、10人前後の列に接続。
寒空の中ちょっと待ったが、回転がよく考えていたほど待つことなくいけ麺スタッフに呼ばれて店内へ。
今回はこれでと思い、鴨つけそば（880円）を購入。カウンターに提示してやってくるのを待つ。
つけ麺なのでちょっと待ったが、いけ麺スタッフによって配膳された。
トッピングは前回と同様なので割愛。同じくいいものである。
スープも先ほどと同様。ただ、なんとなくこちらの油量が多いような気がした。だからといって変なくどさなどはなく、鴨を意識したものといったところ。柑橘の効果もあってよい。
ストレートの太麺はこだわりにあるように低加水でぽきぽき感があるもの。のど越しはするりといけてよい。絡みもまずまずでよろしい。麺量はつけ麺らしく多めでいい。これも風味がよいもので納得。
最後にスープ割。ちょっと暴れ気味であったものは落ち着いた味わいになり、するするといただけるもので気持ちも落ち着く。
これもまたなかなかいいもの。印象はさほど変わらないが、つけ麺もなかなか考えられているなという印象。ぜひ今度はこの日なかった白湯のほうを試してみたいと思うものであった！