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100点
小ラーメン、生卵[ラーメン/豚骨醤油]
ザ・ラーメンスモールアックス（東京都品川区）ELT

麺は平打ちでグニュプヨ。スープは時間によるが、かなりの乳化度。豚はボリュームもあり十分にウマイ。生卵ですき焼き風に食べればまた格別。

95点にしようと思ったけど、やっぱり100点だな。店がせまいのはご愛嬌。

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