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「トリプルチャーシューメン」@黒毛牛骨ラーメン 牛次郎の写真東海ウォーカーの半額クーポンを使う為に初訪問して来ました。この店は東海地方では珍しい牛骨ラーメンのお店で、以前から気になっていました☆
夜の営業が開始して5分後ぐらいにお店に到着。先客は居らず、店長さんが1人で営業していました。
半額クーポンを渡し「トリプルチャーシューメン(1000円)」を注文です。

自身初となる牛骨スープはクセもなく、少し甘めで非常に美味しく飲みやすかったです☆
麺は細縮れ麺です
具はトリプルというメニュー名でも分かる通り、豚チャーシュー、牛タンチャーシュー、牛すじ煮込みの3種類の肉が入っています。それ以外の具はメンマ数枚、もやし、海苔1枚です。
牛を使ったスープは美味しかったですが、牛タンチャーシューや牛すじ煮込みはちょっと大袈裟なような気がしました!豚チャーシューだけでも十分だと思います!
メンマは苦手な味付けだったので残念でした!
もやしと海苔は普通です

食べ終わる頃には後客が2組入って来ました。
最後に代金500円を店長さんに渡して店を後にしました。

今回は「スープ」が印象に残りました
他にも面白そうな名前のメニューが沢山あったので、また機会があれば訪問したいと思います!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
あれ~、ここも半額券ありました。違うラ本かな~
以前、牛タンチャーシューたべましたが、同じ感想です。
でも、久々に行ってみようかな。

kamepi- | 2013年2月20日 23:06