この日は池田駅近くで昼飯を食すこととなり、久方ぶりのこちらへと再訪致しました。3年ほど前に一度夜に伺っておりますが、その際に気になっていた山葵ラーメン狙いです。ちょうど昼の12:00過ぎにお店に到着、店内はほぼ満席となっておりカウンターがいくつか空いている程度です。メニューを拝見すると以前は見当たらなかったカレーつけ麺
に激しく揺さぶられましたが初志貫徹して表記を注文しました。

程なくして写真の一杯が提供されました。もみ海苔と山葵が別皿で提供され、好みで加えて下さいとのことです。まずは何も投入せずにスープを頂くと、パッと見外観通りの非常にあっさりとしたものです。魚介の香りがほんのりときいた、おそらくはデフォの塩ラーメンがベースかと思われます。麺は細めのストレート麺、自家製麺とのことで表面に黒点のある、しっかり固めの茹で加減でした。別皿の山葵＋のりを投入、山葵はチューブ入りとは明らかに異なるとても清涼感のある心地よい香りです。その他にトッピングはメンマ、カイワレ、ナルト、白ネギです。

あっさりした薄めの塩味スープと、山葵の風味が合わさると上品な茶漬けのようにも思え、白飯を投入しても最高に旨そうでした。次回はまた、カレーつけ麺を食しに再訪したいと思います。ごちそうさんです。