【訪問日時】２月１６日 １１：４５

【前回訪問】今年２回目！約１カ月ぶり

【要約】あっさりした味が食べたくこちらのお店へ！ものすごく風が強くて寒かったけど並んでしまいました。

【お客様状況】外待ち５人と相変わらず常連客っぽい方のみです。寒い中、みんな頑張って並んでおります。まあ、そのうちの一人ですが…

【スープ】安定感がありぶれのないあっさりスープに濃い目のしょうゆ味。この味なんだよね…。何度食べても飽きがこないのが…。はっきり言って凝ったスープではないですが逆にごまかしのきかないスープだと思います。

【麺】この麺です。ここでしか味わえない麺！太めのウェーブがあるつるつる系で加水率も高いです。麺量も３００ｇ近いでしょうか？結構満腹になります。

【具】今日は、チャーシューにしましたがどんぶりが小さくなるのでボリューム感があります。少ないですが、もやしとキャベツとタマネギ、その他、めんま・なると・ねぎとバリエーション豊かですよね！

【総括】いつもながら、他店から比べると確実に高いのでがそれだけの味だと思います。何度かよってもあきがこない。また、食べたくなる。素晴らしい店です。そして、期待を裏切らない安定した味がすごいです。