『アングラ』さんに訪問です♪

12：30ちょい前に訪問すると先客は5名です。
ちなみに後客は8名でした。。

入店し券売機を眺めます。
“つけガンジャ”にしようかと思ってたンですが、
先日、たんちゃん麺太（休止中）さんがレビュされてた、
“辛つけガンジャ”が気になっちゃいます。

辛そうなネーミングに、ちょっとビビってますが、
“辛つけガンジャ”は未食ですので、ソレにしちゃいましょうかね＾＾
ポチっとして食券を手渡します。

注文後は約18分でご対麺です。
ちょっと時間が掛かりましたねぇ。。

では頂きまーす！
麺はいつもの平打ちタイプです。
ツルシコで喉ごしのイイ麺ですよねぇ～♪

つけ汁はラー油により赤くなってますね。
とりあえず、最初は赤くないところから食してみようと思ったンですが、
麺を浸すとラー油が絡んできちゃいますよｗ
色々と頑張ってみましたが、必ずラー油が絡んできちゃいますので、
一気に撹拌してみますｗ
再度、麺を浸して食すと、程々の辛さで拍子抜けですよ。
っていうか、全然辛くないぞ！ ヘタレなワタクシでも全く問題無いレベルですね＾＾
ラー油自体がそんなに辛くないってのもあるンでしょうが、
豚骨スープの甘みによって、辛さが緩和されているンでしょうね。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ゆで玉子です。

チャーシューは、バラ巻きタイプです。
ホロトロの美味しいヤツが、3切れも入ってるので満足度も高いですね！
逆にメンマは少なく感じられました…。
もうちょい入れて欲しいかなぁ。。
ゆで玉子は見たまんまですね。


美味しかったンですが、
中盤以降は油っぽさが気になっちゃいましたねぇ…。
常に表面には厚い油膜が張ってる状態でしたし。。

まぁ、ラー油も使ってるので、
油分が多めになるのは仕方ないンでしょうが、
ちょっとﾜﾀｸｼにはキツかったです…。


ご馳走さまでした。