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コメント
どもです！
つけ汁において、完全に嗜好アンマッチだった
ようですねぇ～(^_^;)
YMK | 2013年2月27日 15:54
ども～
此処は前屋号の時に２～３度ほどお邪魔しています。（未レビ…かな？）
その時はＢ麺（油そば？？？）とかメニューにあったような？（記憶が曖昧でｽｲﾏｾﾝ）
つけ汁は醤油そのままと思う時もチラホラ(^_^;) それが此処のウリだったり！と思ったこともｗ
要するに麺に自信があるので、蕎麦のようなカエシ主体のつけ汁になったような感じですよね。
ワタクシも同意見です。ラーメンは食べた記憶がないかな・・・地雷を踏みに酔って下さい(^^;)
はち ～減量中～ | 2013年2月28日 07:07
この日は練馬か桜台方面へ～と思っていたのですが
夜勤明けの老体が言うことを聞かず…大山へ
皆さんのレビが比較的良い事と極太の麺に惹かれ此方へ
外待ちは有りませんが店内は満席状態、外待ち一番手をゲット。
店員さんが事前にオーダーを聞きに来てくれたので
表題をオーダー、つけそば、ラーメン、油そばどれを食べても680円
麺は二玉まで同一料金でコスパは上々です
着席するまでに約20分、時間はかかりましたが訪問前にチェック済の為気にはなりませんでした
が、驚いたのは提供までの速さ…！
着席後もうカウンターに麺皿が、続けてつけ汁！
ん？時間がかかるとは書いてあったがそんなレビなかったぞ(p_-)
いくら事前にオーダーを取ったとは行っても早過ぎやしませんか？
プチパニック状態になりましたが。
まあ遅いよりはいいかぁと気を取り直し早速いただきます。
極太の麺は若干芯を残した茹で加減で
モチッとした食感、食べ応え抜群で好印象なのですが
つけ汁…(>_<)
コレが醤油の角が立ちすぎてか
とにかくしょっぱい微妙に苦味も感じる
また出汁の風味が感じられず
上層に張られた油が脂っこさを演出します
スープ割りをしても改善出来ず
ウーンごめんなさい…<(_ _)>
コスパも麺もかなり好印象です
しかしこのつけ汁は私には苦手なタイプです。
ラーメンのレビが多くポイントも高めなので
次回はラーメンで！