12/27　12:00頃　初訪問

【昨年書ききれなかったレビ①】　

どこかでＪ系の食べ納めをしたいなと思っていた今日この頃
午前の仕事を終えてＲＤＢをチェックしていると
歌舞伎町に野郎ラーメンの新店が！？
と言う事で同僚を誘って納めに行って参りました

上記時間に店着
コチラは味噌やまぜそば等一つのメニューにいろんなバリエーションがあって悩みましたが
店外に有る券売機にて表題のチケットを購入し店内へ
普段ならピークタイム突入時間ですが
先客は5人とちょっと少なめ年末だからですかね～

10分程で提供されたのがコチラです！

麺
中太縮れ麺と極太平打ち麺の二種類から選択可能との事なので後者を選択
茹で加減は硬めの仕上がりで若干ボソボソ感が気になるものの
スープとの絡みは上々
デフォでも量が有り食べ応えも充分です

スープ
大粒の背脂がたっぷりの豚骨醤油
背脂の主張が強く大分コッテリ
豚の旨みも感じる事が出来ますし
カエシの塩梅も丁度いいですがパンチにかけるというか…
この日は仕事中なので控えましたがニンニクを入れられたら
印象は違ったのかもですね

具
もやし主体の炒め野菜、豚×4、背脂、一味唐辛子の構成
Ｊと違うのは野菜が炒めてある点ですかね
デフォでもたっぷり、シャキシャキの食感で適度に塩気があって中々美味かったですね
豚は大振りで厚めのものが4枚
シットリジューシー、噛み応えも有って脂身の加減も丁度良く美味かった

デフォで￥680とＣＰも良く歌舞伎町と言う立地も再訪向きなので
Ｊの気分になった時はまた行ってみようと思います
でも野菜マシが有料なんですよねぇ～ｗ

ご馳走様でした<m(__)m>