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2/26（火）18：00 貸切状態 待つ間、最近始めたというおでん（大根）をサービスでいただいた。さて、スープを啜る。薄いというレビューが多くどんなものだろうと思っていたが、なるほど。確かに薄い。ただ、丸鶏から抽出したという鶏の上品なコクは感じる。塩ダレの量をかなり控えめにしているのか、パンチは足りない。また、アイバン出身ということでイメージしていたようなオイリーさは皆無。ただ、濃い味が多い中、こういうのもあって良いと思う。"超淡麗"とのレビューは正にそのとおりで、ある意味相当な個性だ。実際、最後麺を食べ終わって残ったスープを一気に啜るとそれなりにおいしい。何度も通えば更に良さが分かるような気がする。特に、濃い味に飽きた人には丁度よいかも。中細のストレートは硬めに茹で上げられ適度な歯ごたえ。具は、ネギと味のしみた穂先メンマが2本。中厚のチャーシューは柔らかいが味が染みていなくてもう一つ。
なまえ
おちゃ
Hiroy
タイソン・バージョン中高年ニート
corey（活動終了）
2/26（火）18：00 貸切状態
待つ間、最近始めたというおでん（大根）をサービスでいただいた。
さて、スープを啜る。薄いというレビューが多くどんなものだろうと思っていたが、なるほど。確かに薄い。ただ、丸鶏から抽出したという鶏の上品なコクは感じる。塩ダレの量をかなり控えめにしているのか、パンチは足りない。
また、アイバン出身ということでイメージしていたようなオイリーさは皆無。
ただ、濃い味が多い中、こういうのもあって良いと思う。"超淡麗"とのレビューは正にそのとおりで、ある意味相当な個性だ。実際、最後麺を食べ終わって残ったスープを一気に啜るとそれなりにおいしい。何度も通えば更に良さが分かるような気がする。特に、濃い味に飽きた人には丁度よいかも。
中細のストレートは硬めに茹で上げられ適度な歯ごたえ。具は、ネギと味のしみた穂先メンマが2本。中厚のチャーシューは柔らかいが味が染みていなくてもう一つ。