祝日のお昼過ぎに訪問
先客2名、後客3名

涼しくなってきて自転車移動が楽になりました。
お店に着き券売機であぶらそば 700円を選択。
各種トッピング（高菜、半熟玉子、もやしなど）が増えたようです。
カウンター席に座り食券を出します。
お昼過ぎなのでテレビではいただきますがやっていました。
テレビを見ていると着丼です。

麺は細めの麺。
具はもやし、穂先メンマ、チャーシュー、カイワレ、... 続きを見る

７００円也
初訪、20時半頃の入店。先客２名、後客１名。
入って右の券売機による食券制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。アイテムは胡椒。

“アイバン”出身の新店。裏路地にひっそり佇んでおります。
食券提出時に“醤油or塩”をコールするシステム。
お酒も嗜め... 続きを見る

1月26日　ウインズの後立ち寄りました昼前の訪問でノーゲストでした
麺・細麺はやや硬めでボソ気味、ボソ気味な麺は嫌いでありませんがこのスープとの相性はいかがでしょうか（？）量は140ｇ程度でしょうか（？）
スープ・麺に対して弱すぎ、強いインパクトは無くても良いですが麺の強さについていけていないように思います、ちなみにスープ単体でも優しい味・・・後味すっきりは... 続きを見る

2/26（火）18：00　貸切状態　
待つ間、最近始めたというおでん（大根）をサービスでいただいた。
さて、スープを啜る。薄いというレビューが多くどんなものだろうと思っていたが、なるほど。確かに薄い。ただ、丸鶏から抽出したという鶏の上品なコクは感じる。塩ダレの量をかなり控えめにしているのか、パンチは足りない。
また、アイバン出身ということでイメージしていたようなオイリーさは皆無。

ただ、濃い味が多い中、こういうのもあって良いと思う。"超淡麗"と... 続きを見る

12時30分過ぎ。先客2後客0。

そういえばBMはしたものの、すっかり忘れていたコチラ。本当は【男山】に行こうと思ってたんですけどね。なんとなく思い出しちゃったんで予定変更。大通りからちょっと入ったところに店舗を発見です。

時間はまさにランチタイム。コンビニや大通り沿いのお店は軒並み満席近い客入りでしたね。で、コチラはといえば。メイン... 続きを見る