なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79

祝日のお昼過ぎに訪問
先客2名、後客3名

涼しくなってきて自転車移動が楽になりました。
お店に着き券売機であぶらそば 700円を選択。
各種トッピング(高菜、半熟玉子、もやしなど)が増えたようです。
カウンター席に座り食券を出します。
お昼過ぎなのでテレビではいただきますがやっていました。
テレビを見ていると着丼です。

麺は細めの麺。
具はもやし、穂先メンマ、チャーシュー、カイワレ、天かす、刻みネギなど
タレは醤油にマヨネーズ風味です。
細麺にタレがよく絡み、もやしや穂先メンマの食感がよいアクセントになります。
また、天かすがいい仕事をしており、タレを含む前のサクサク感、
タレを含んだ後のしっかりとした味のしっとり感を味わえます。

やはりラーメンを頼む人が多いのか食券をだした際に
店主から醤油?塩?と聞かれましたがよくまとまっていて美味しい一杯でした。

また食べに行きたいと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。