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パプリカを練り込んだ赤い平たい太麺。
ムチっと、しっとりとした食感。
スープはニンジンの甘味が効いた野菜のスープ。
香味油も野菜の香り。
塩チャーシューが2枚。
トッピングの野菜はパプリカ、ブロッコリー、千切りキャベツ。
ダイスカットの歯触りの良い野菜も。
途中で、柚子胡椒も投入。
ビリビリとした刺激。
洋食のスープから、鍋風のスープに変化。
野菜に特化したオリジナルのラーメン。

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