おさっても
千年
ひぐま
コメント
ご新規開拓お務めお疲れ様でした。
神奈川サンマーメンの会ですか。
間違いないですよね、きっと...
僕の食べたサンマーメンに比べたら天と地の差ですよ。
麺のクオリティは普通でも、ベースのスープと餡掛けがしっかりしていれば満足度は相当ですよね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年3月1日 10:23こんにちは。
新規登録乙～
やっぱり神奈川はサンマーメンですよね。
それとメニューの中で味噌ラーメンと挽肉入り味噌そばの違いが気になります。
ayashi | 2013年3月1日 10:40こんにちは。
自分も神奈川サンマーメンの会所属の店で食べたことありますが悪くなかったです！
此処のは野菜も挽肉もたっぷりで美味しそうですねー！
酒乱 | 2013年3月1日 11:12どーもでっす！
サンマメーン旨そっすね〜^^
餡かけファンなのでそそりる〜
FUMiRO | 2013年3月1日 11:25お疲れ様です。
すごい名称の会ですね。
そのままおいしいんですから、落ちはなかったんですね。
だべたいと思いきや、休業ですか、残念です。
忍者信 | 2013年3月1日 11:27おぉ、なかなか高得点ですね！
挽き肉を使ったサンマーメンって聞いたことないですね。
でも、バラやコマより安いし、旨味も出しやすいから、こういうお店にはぴったりなのかも。
ってか、しばらくお休みしちゃうんですか。。。春休み？ｗ
タム6000 | 2013年3月1日 22:01おさってもさん、こんばんは。
この界隈はなんかないかなーと探したことあったんですが気づきませんでした!!
いいビジュアルで評価もいいですね～
これはお休みが終わったころに訪問してみます!!
SSS | 2013年3月1日 23:17おさってもさん、こんにちは。
新丸子にも神奈川サンマーメンの会のお店があったんですね。
この会の店はいずれ制覇したいと思っているので、こちらも訪問候補にします。
玉葱は抜いてもらえるかなあ・・・
ぬこ＠横浜 | 2013年3月2日 10:28こんにちは！
新規登録お疲れ様です！
やはりおさってもさんは中華系に強いですね〜。
それにしても新丸子は三ちゃん食堂の他にもおいしい店が沢山あるんですね。
これは行ってみなくちゃな〜
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年3月3日 17:21ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
ジャムさんが節目に食べたサンマーメン、爆発力がスゴカッタですね！ｗ
僕には到底マネできない勇敢なお姿です！！
此方のサンマーメンは、なかなかのクオリティでしたね。
サスガ神奈川サンマーメンの会所属！といったカンジです。（＾＾）
おさっても | 2013年3月3日 22:38ayashiさん
どーもです。
仰るとおり、神奈川といえばサンマーメンですよね！
此方の一杯はなかなかのクオリティで美味しかったっす♪
＞味噌ラーメンと挽肉入り味噌そばの違い
確かに、気になりますね～。
お店が再開したら、調査に行ってまいります！
おさっても | 2013年3月3日 22:40タム6000さん
どーもです。
やっぱり、挽肉を使ったサンマーメンって珍しいですよね！
仰るとおり、キチンと旨みがスープに反映されていて、
個人的にはかなりヒットしました。（＾＾）
春休み明けは休養たっぷりだと思うので、再開が楽しみですｗ
おさっても | 2013年3月3日 22:45SSSさん
どーもです。
僕もこの界隈は初めて歩いたんですが、良いお店を見つけることができました♪
なかなか実力のあるお店だと思いますので、再開後は是非！
おさっても | 2013年3月3日 22:46ぬこ＠横浜さん
どーもです。
おぉ、神奈川サンマーメンの会を制覇する野望ですか！
どれくらいお店が所属しているのかワカリマセンが、結構、大変そうですよね。
コンプリート、楽しみにしてます♪
＞玉葱は抜いてもらえるかなあ・・・
お願いすれば対応してくれると思いますよ。
材料から玉ねぎを抜けばイイだけですし。
おさっても | 2013年3月3日 22:49ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん
どーもです。
いやいや、中華系に強いんじゃなくて、たまたまですよｗ
それはともかく、新丸子もなかなか良いお店が多いと思いますので、
機会があればいらっしゃってください。（＾＾）
おさっても | 2013年3月3日 22:51こんばんは！
駅から綱島街道の向こうはノーマークだったので、ありがたい情報です♪
これはいつか行ってみたいですね…って休業ですか。
後日、自分も様子見に行ってみます。
ターポン | 2013年3月12日 22:17
◆神奈川サンマーメンの会
今日も新丸子。
お昼はドコでラーメン食べようかな？と思いつつ、事務所を出る。
たまには自分で新規を見つけてみるか！と駅周辺をウロウロ。
う～ん、だいたい登録済みなんだよなぁ。
と思いつつ、綱島街道を越えたトコロに商店街があるみたいだったので、
そちらにも行ってみることに。
失礼な言い方ですが、かなり閑散としていて寂れたカンジ･･･。
こりゃ、何もないかなぁ？と諦めかけた時に此方のお店を発見。
ショーウィンドウを見ると、此方は神奈川サンマーメンの会所属とのコト！
この響きに何となく惹かれたので入ってみることにしました。
11：55の入店で先客は1人。
ガラガラだったので、4人がけのテーブル席に座りメニューをチェック。
麺類メニューは豊富で、全体的にリーズナブルな価格設定。
トマトラーメンにも惹かれましたが、ココはやっぱりサンマーメンでしょ！
スタッフは大将と女将さんの2人体制。
12時を過ぎると、続々とお客さんがやってきて賑やかに。
どうやらなかなかの人気を得ているようです。
店内は良いカンジで古びており、居心地は悪くないですね。
その後、注文から10分ほどで配膳となりました。
思ったより野菜が多くてテンション上がります♪
まずは餡かけの影響を受けていない部分のスープをズズっと飲んでみます。
結構、出汁感がしっかりしておりコクがありますね。
スッキリしていてキレがあり、クラシカルな醤油スープといったカンジ。
続いて、餡かけを混ぜてから再びスープを飲んでみる。
おぉ、意外にコッテリ感が出ましたね～！
具を見てみると、結構な量の挽肉が入っており、コヤツから肉の旨みが出ているんですね。
豚バラとか豚こまが入ってるのは普通だと思いますが、挽肉が入っているのは珍しい。
って、僕が知らないだけかもしれませんが･･･。（＾＾；
それと、唐辛子も入っているようで、時折感じるピリ辛な刺激がコレマタGood♪
スッキリなスープにコッテリな餡かけ、それにちょっとした辛味もプラス。
う～ん、コレ、旨いです！
麺は中細・ウェービー。
やや柔めの茹で加減ですが、餡かけ系の一杯にあっては悪くない。
ただ、麺自体のクオリティは普通ですけど。
具はモヤシ、小松菜、キャベツ、玉ねぎ、キクラゲ、挽肉。
モヤシとキャベツはシャキシャキ感があって美味しい。
玉ねぎはしっかり火を通してあり、しんなりとした食感で仄かに甘みを感じる。
キクラゲはコリコリとした歯応えがイイ。
餡かけを身に纏った小松菜も美味しいですね。
そして、何といっても良かったのは挽肉！
スープに対する貢献度が高く、また量が多めなのも嬉しいトコロ♪
野菜全体のボリュームもあって、麺量は普通でしたが、それなりにお腹は膨れました。
スープは美味しかったので、もちろん完飲して終了です。
神奈川サンマーメンの会所属のお店が出すサンマーメン、美味しかったです！
多めの挽肉でコッテリ感を演出し、更に辛味を加えている構成は、個性的でイイですね。（＾＾）
麺がちょっと弱いですが、トータルでは満足できました♪
こりゃ、他のメニューも期待できそうです！
ゴチソウサマでした！！
～余談～
お会計の際、女将さんに定休日を確認したトコロ、
「ウチは金曜が定休日なんだけど、明日（2/27）から3月半ばまでお休みするのよ」
とのコト。
再開日を聞きましたが、どうやらまだハッキリ決まっていないらしく、具体的な日付は
教えてもらえませんでした。
3月半ばくらいになったら、確認に来てみようと思います。