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「限定パイピザそば(950円)」@風林火山の写真2月16日(土)18時45分頃訪問。先客後客なし。

2月から本オープンされたこちら。
RDBの麺友様方が結構レビューを上げていただいており、オープン以来の宿題クリアの為訪問いたしました。
レギュラーメニューも気になっていたのですが、期間限定の言葉に弱い小生。
茨専様のレビューを拝見してこれこれ。と思っていましたので、小生もいただくことに。

口頭で注文を告げますと、15~20分ほどかかるとのこと。
特に急いでもいませんでしたので、大丈夫です。と答えて配膳を待ちました。

先に薬膳スープの提供。
悪くはないのですが、すごく美味しいものではありませんね。


一旦麺を茹でてから、ソースを加えて、パイ生地を被せてオーブンで焼く感じです。


「「元気よい麺上げのコール」」、聞かせていただきました。

黙々と作業を進められ、この時点ではまだ話しかける感じではなく、掲示物などを眺めながら待ちます。
アルコールメニューも豊富で、もともとバー的な空間でもありますので、飲みのお店としてもなかなか良さそう。
宴会も承ります。とのこと。有志で利用するのもいいかな。と。

さて、15分まではかからなかったと思いますが、ご対麺です。

楕円形のオーブン用の皿にパイ生地が被せられています。
蓮華と一緒においてある木でできたスプーンを使って、パイを破っていきます。
中にはたっぷりピザソースがかかっており、いい匂いが漂います。

混ぜ混ぜしていただきます。

結構濃いめのピザソース。
チーズも入っていて、この手のメニューには目がありません。
オリーブオイルなど使われており、完全洋風な感じ。

麺は太麺でモチモチ。焼き入れまで計算された、麺上げなのでしょう。
濃厚に絡みつくトマトソースとの相性も抜群。
量的にも200g以上ありそうな感じ。

具材には大きな輪切りのサラミが入っていました。

パイ自体サクサクで、油脂の風味も品のいいもの。
2種類のタバスコもお好みでどうぞと渡されましたが、味変しなくとも美味しく最後までいただくことが出来ました。
残ったソースはスプーンで書き取るようにして完食。

最後、少し店員さんとお話しする機会があり、RDBで評判がいいので、いただきに参りました。
と告げると、好みのラーメン屋さんなどを聞かれ・・・
店主様も食べ歩いていろいろ情報収取もされているみたいですね。

会計を済ませお店を出ると、外まで見送りに出ていただきました。

お店はラーメン店らしくない感じの内装ですが、気持ちのいい接客がいいと思います。
つくばの汁なしのお店とは幾分内容が異なっており、こちらは職場からも近いので、貴重な汁なしのお店としてこれからもお邪魔したいと思います。

ちなみにこの限定は3月いっぱいくらいかな。とおっしゃっていました。
確かに冬にあるメニューですからね。

次回の限定メニューも、考案して少しずつ準備を始めている様です。

初訪から限定を行ってしまいましたが、近いうちにレギュラーメニューもいただきたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度様です
興味は有るんですが「ワッショイ!」
未訪のまま1ヶ月です。
パイも・・・迷うな~初戦はおとなしい物から行こうかな!

もんど | 2013年3月2日 10:10

こんちくわ~。

手間が掛かるので、950円も仕方ないのでしょうね^^;

ワインでも飲みながら、食べてみたいですww

富士山 | 2013年3月2日 12:27

まいど。
これは果たしてラーメンなのか?って感じですけどねwww

したん | 2013年3月2日 12:52

毎度~

このみせは、このメニューと麺上げコールが気になるわ~

土浦遠征で、カレーと連食するわ~w

アカンな~同好会 | 2013年3月2日 15:27

どうもです!
面白いメニューですよね♪食べたいです。

shun | 2013年3月2日 16:26

こんばんは~

職場近いんですか~
コプリートしちゃってくださいね~w
洋風好きなんです。

らーめんじじぃ | 2013年3月2日 19:17

こんばんは。
限定は3月ですか~
これ食べたいです。

あらけん | 2013年3月2日 20:27

どもですw

これ気になってるんですよーw
でも重そうで・・・w

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月2日 20:44

こんばんみ~

元気な麺上げコール
これ大いに気になってますw
まずはレギュラーからかなぁ~

ももたろう | 2013年3月2日 23:49

どもー。

召し上がりましたか。
面白いメニューですけど,ラーメン要素は麺だけという一品。
イタリアン好きならハマるかもw
レギュラーもまずまずだと思うので是非!

Ra.Ibasen | 2013年3月3日 00:01

こんばんは。
イタリアンには挑戦できていません…。ピザですよね…。
まずは山を食べてみたいんですよね。そっちに行きます!

百家争鳴 | 2013年3月3日 00:45

どうもです!

またすごいのがここにはありますな~
連れに見せたらどう反応するか?

じゃい(停滞中) | 2013年3月3日 12:25

・・・

 こりゃあ・・・オレ、喰わなくてよさそうだ・・・
 激しくイモタレ起こしそうですわ・・・

板金屋さま

普通はデフォから行くと思うのですが、つい限定を。
林さんがいいと思うのですが、いかがでしょうか。


富士山さま

仕事でもパイ生地とか試食したりするのですよ。実は。
ももくろカワでもパクって試作してみようかと・・・


したんさま

きっと限りなくラーメンではないですね。
汁なしの一部と言うことでご勘弁を。


アカンな~さま

元気いっぱいのわっしょいコール、良かったですよ。
小生一人しかいなくて、若干恥ずかしいのもありました。


shunさま

このメニュー、洋風好きにはたまりませんね。
まあ、見た目以上に結構なカロリー摂取だったと思います。

ももも | 2013年3月4日 20:13

らーめんじじぃさま

職場から車で15分くらいです。
可及的速やかにコンプリートしたいと考えています。


あらけんさま

次の限定も考えているみたいです。
今月中にいただけると良いですね。ピザソース美味しいですよ。


taizoffさま

確かに重そうに見えてしまいますが、そうでもないですよ。
パイはサクサクですし・・・カロリーは高いですね。


ももたろうさま

レギュラーメニューから攻めた方がいいですね。
6号沿いですので、是非お試しを。


イバセンさま

お蔭様で、これをいただくことが出来ました。
是非レギュラーメニューも順次攻めたいと思います。

ももも | 2013年3月4日 20:17

百家争鳴さま

こちら15分くらいかかると言われて、餃子も考えたのですが。
次回は林さんが濃厚ですが、結構他のメニューとも迷いそうです。


じゃいさま

ちょっとラーメンとは言い難いもで・・・
じゃいさんのお連れ様から、お仕置きくらいそうで、ビビッています。


塩のじっちゃんさま

重そうに見えるのですが、案外そうでもないですよ。
真面目にもう一杯お代わりしようかと思ったくらい。
皆さん好みがありますからね。スルーOKですね。

ももも | 2013年3月4日 20:22