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750+大盛100円。2013/3/3(日)、11:30頃訪問。家にトッピング等無料のチラシが入っていて、家族がいくというのでついていく。昼時だが、客はマバラ。卓上には胡椒、白ごま、豆板醤、おろしニンニク、醤油、酢、ラー油。味と油は普通で、麺硬めのみを頼む。粉っぽさのあるクリーミィ家系豚骨醤油。若干粘度あり。濃厚ながら、醤油は濃すぎず尖りもなくしょっぱさ控えめの滑らかな味。スープは熱々でいい。中太断面角の黄色め麺。ツルモチ。しっかり硬めでうまい。麺量はしっかり大盛。丼が小さい中に麺がたくさん入るのでスープが少ない。チャーシューは薄め硬め味付け控えめ。ウズラの玉子は味なし。トッピング海苔は8枚。ほうれん草も合う。白ネギ小口は少量ながら、意外と効いている。ニンニクを中盤に投入し、完食完飲。普通にうまい家系だが、突き抜けたものはない印象。
no
ラーメン屋けんちゃん
元・転勤族
ライオネルジンジャー
Hamuko.DX
立秋
家にトッピング等無料のチラシが入っていて、家族がいくというのでついていく。
昼時だが、客はマバラ。
卓上には胡椒、白ごま、豆板醤、おろしニンニク、醤油、酢、ラー油。
味と油は普通で、麺硬めのみを頼む。
粉っぽさのあるクリーミィ家系豚骨醤油。若干粘度あり。
濃厚ながら、醤油は濃すぎず尖りもなくしょっぱさ控えめの滑らかな味。
スープは熱々でいい。
中太断面角の黄色め麺。
ツルモチ。しっかり硬めでうまい。
麺量はしっかり大盛。
丼が小さい中に麺がたくさん入るのでスープが少ない。
チャーシューは薄め硬め味付け控えめ。
ウズラの玉子は味なし。
トッピング海苔は8枚。ほうれん草も合う。
白ネギ小口は少量ながら、意外と効いている。
ニンニクを中盤に投入し、完食完飲。
普通にうまい家系だが、突き抜けたものはない印象。