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「特濃イカ白湯(創業二周年大感謝祭)500円」@麺屋 むじゃきの写真毎度~

起きたら、股間の烏賊がむじゃきな横顔をみせたんで、水戸方面から漂う烏賊のカホりを頼りにお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(10時01分)シャッターズ33人、開店時(11時29分)シャッターズ97人、退店時(12時28分)外待ち60人超。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11482736505.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11482736505-12442542839.html


スープは、ヘビードロンジョな特濃鶏白湯烏賊煮干スルメ魚醤で、
鶏さん主体のヘビーな動物系ベースに、烏賊煮干主体なヘビーなニボやん&スルメなチューニングで、あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
烏賊スメルスルメスメル全開で、ベースの動物系も特濃な仕上がりなんやけど、味わいが妙に軽やかなんがステキ過ぎるね~
例えるなら、顔がローラで、体が藤原紀香で、股間が指原莉乃な感じやろか~w

麺は、低加水中細ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用上級認定も狙えそうな位置やね。

具は、チャーシュー2種がメインに、味玉,穂先メンマ,刻みタマネギ,万能ネギ,海苔といった様相。
どの具材も、彩り含めて高機能しとる印象やね。

サイドの「〆の蟹茶漬け…100円」に烏賊白湯スープを挿入、もとい、豆乳しフィニッシュ!!
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11482736505-12442562914.html
まちゃまちゃウマ~

【味】95【CP】-【〆の蟹茶漬け】+1【早開け】+1【2周年おめでとう加点】+2

総評。烏賊が全開にカホる烏賊醤油ラーメンやね。
烏賊とスルメが、濃厚な動物の舞台の上でレ・ミゼラブルな感じで、それを強げな魚醤が古田敦也ばりに受けとめとる特濃なラーメンやね。
何故、わちきが猛烈に烏賊を推すのかというと、個人的にイカは苦手中の苦手の食材で、イカ刺しとあたりめ以外、食えんからなんよね~
そんな食材を見事に使いこなしたご主人やスタッフぅの手腕に脱毛やね。

今後とも、美味しいメニューを提供して、人々を「むじゃき」にしたってや~w

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

(^-^)/ども
素早いレビューですね。
僕も、同じの食べました
旨かったですね、これ^^

リクエストが多いと復活もこちらでは、ちょくちょくやるので、
またやることに期待しています^^

まあしい | 2013年3月3日 20:40

こんばんは。桃度~

満点炸裂ですね。
烏賊を最大限に引き出し滅茶うま、具材も豪勢且つ高機能。
しかもそれがワンコイン。二周年の大盤振る舞いとは言え
むじゃきさん凄い半端ないですね。
現在、水戸のナンバーワンは誰が何と言おうと、ここですね。
いや、茨城県内一番になっていくでしょうね。

ももも | 2013年3月3日 20:52

こんばんは~

これこれこれですよ~
自分が求めてた逸品かも~
イイですねいいですね~いいっすね~♪
と・く・の・う・い・か・ぱ・い・た・ん・♬
まちがいねぇ~響きwww

やっぱ今年はイカ~~~~~~

らーめんじじぃ | 2013年3月3日 20:53

毎度~

>ましやん
ハンパなく旨かったね~
一口目で、満点確定やったわw

>ももももももももやん
他も旨かったけど、烏賊の前では霞んでまうかもね~w
にしても、この店の愛され度がはかれる大行列やったね~

>じじじじじじじじやん
抜かりのない烏賊でしたわ~
これ食べれば、じじじやんの烏賊もむじゃきになるかも~w

アカンな~同好会 | 2013年3月3日 20:58

毎度様です
旨かったスね!
烏賊に恋しそうでした!

もんど | 2013年3月3日 21:09

ども~!

遠くからお疲れ様でした。
いや~、うまかった。
満点納得。具も完璧!

Ra.Ibasen | 2013年3月3日 21:12

毎度~

>板やん
今日はご挨拶出来ました~w
生まれ変わったら、烏賊になりたいですwww

>いばやん
このメニューに満点つけん奴は、
股間の烏賊の皮を剥くで~www

アカンな~同好会 | 2013年3月3日 21:36

どもですw

自分も行こうと思ってたんですが、起きたら11時前だったので諦めましたwww
ワンコインでいただけるなんて食べたかったーーー!!

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 21:55

毎度~
初訪で100点ですかぁ~ 烏賊にはまってますねぇ~~
水戸までは・・・無理です

mocopapa | 2013年3月3日 22:33

どもです。

今日は水戸遠征お疲れ様でした~!!
まさか後ろに連結したのが会長さんだなんて、お話できて楽しかったです(^O^)/
ラーメンも凄く美味しかったし、皆さんに会えてむじゃき祭り最高でした!!
相変わらずレビューも素敵ですね(^^♪
最後の一文が好きです^^

どうもです!

なんだかすごい並びだったようで(汗)
でも、それだけのものであったことは間違いないですな!

じゃい(停滞中) | 2013年3月3日 23:55

こんばんは~~

良いですね~~~  今年は烏賊の当たり年になりそうですね!!
烏賊くいて~~~!w 今、あたりめをつまみに飲んでますが(T_T) 私はしばらく烏賊ラーメンを食べれそうにないな(T_T)

Hiroshi | 2013年3月4日 00:05

こんばんは~。
烏賊が流行ってるんですね。

> 味わいが妙に軽やか
っていうバランス感?がヨサゲですね。
お値段も〆の茶漬けも光ってます☆

プリティ | 2013年3月4日 00:27

スイちゃんどうも~

こちら受験期にかなり気になっていたのですが指をくわえて眺めることしか出来なかったBM店…
やはりそうとうレベル高いようですねー
最近イカがトレンドになりつつあるのかな…?
イカ臭い自分がモテる日も遠くなさそうですね!

どうもです!
満点ですか♪羨ましい。
自分も烏賊を選んだかなぁ。
ここ実は先週、仕事ついでに2回いってるんですよね…。
メチャ行きたかったけど無理でした(涙)

shun | 2013年3月4日 05:13

お早うございますシロガネーゼで御座います なして千葉県住みのまるまる様が東京だらビミい店が皆無なろくな店の無い茨城県のレブーばしとるとですか?
シワの無いブルドックもそうじゃきに解せぬ部分が多かと疑問に思うとるとですたい

八代あき竹城みちる金貢 | 2013年3月4日 06:36

毎度~
100点超えやね!
すげぇ~、喰いてぇ~!
って茨城は躍進し過ぎやでw

はち ~減量中~ | 2013年3月4日 07:08

どうも~

こりゃあ本格的に烏賊ブーム到来か?
ってか、苦手な奴はイカ刺しとあたりめも食えんと思うが…w

corey(活動終了) | 2013年3月4日 07:14

わお!

初めてでしたか~
遠いもんね。

にしても満点ですか。

旨いよね、此処、確かに。
水戸まではそうそう行けないですけど。

おはようございます!
美味そうですね。
茨城県にいながら食べられず。レギュラーメニュー昇格期待!

あらけん | 2013年3月4日 09:56

こんちくわ~。

めっちゃ旨そうやん!  誘えやぁ~w

イチブキカワでも、イカニボやろうぜ!

富士山 | 2013年3月4日 11:45

どーもでっす!
ヘビードロンジョ、特濃鶏白湯、烏賊煮干スルメ魚醤、、、絶対旨いじゃーん!
どこでもドアーーー

二三郎 | 2013年3月4日 12:43

先日はどうもでした!お会いできてよかった^ ^
いや〜かなりレミゼラブルしてましたよ。感動!
ちゃんあつも連れてくるんだったー。

そうた | 2013年3月4日 17:10

どうも~

水戸は遠かったね~
カニもすげぇ良かったけど、イカはそれ以上やねw
今度デフォも食べに行こうぜ!

ペンギン軍曹(仮) | 2013年3月4日 22:52

どもです!
Wao! ここでもイカっすか!
しかも100点。
いつか行ってみたいです!

YMK | 2013年3月5日 08:49

満点!?

文章内容は良く理解できないけど、美味しいのは解ったよ~
行けたらいってみるよ~

voice50 | 2013年3月5日 12:37

まいど。
初訪100点?凄いね(笑)
でも、並び過ぎ。イヤだ(笑)

したん | 2013年3月5日 19:03

どうもです~。

貴殿の烏賊レビューがラーメン会に激震を及ぼしとるんやないの~!

それらに反応されていち早く試す此方の店主殿も流石なんですがね・・・!

何の食材でも操るスーパー引出しが昨今の超絶人気店には必要って事なんですわな~。

100人・・・・・したんさんじゃないけど、ワタクシも拒絶ですわ~~~。
でも貴殿がおられるなら200人でも雑談しがてら並びますがなぁ~。

毎度~

>たいやん
11時起床じゃ無理やったやろうなw
ワンコインでこのビジュアルは、素晴しすぎるで~w

>もこやん
水戸は遠すぎますわ~
んでも、この店はまた行きたいです~w

>アキやん
このメニューも格別やったけど、
貴殿の奥さまの美しさのほうが際立っとったかも~

>じゃいあん
密かにお尻を出した子一等賞は貴殿とナイトかと思うとったわ~w
水戸は遠すぎるよ~w

>ひろやん
烏賊がプチブームみたいやね~
凪の限定でも、烏賊煮干使い出したようやし~w

>ぷりちゃん
貴殿は地方の人気店は食べんほうがええと思うで~
二郎系でええやろwww

>ゆーき
烏賊臭いラゲキングに彼女が出来たくらいやからな~w
烏賊ブーム、恐るべしやで~w

>しゅんやん
予想外の1時間半前30人超やったわ~w
んでもって、予想外の回転率の良さ~w

>八代やん
何を言うとるんかサッパリ分らんけど、
雲丹はおらんかったよw

>はっちゃん
つくばだけかと思うたら、水戸もハイレベルやで~w
都内や千葉も頑張れ~w

>こりやん
数億レシピある烏賊の中で
2種しか食えんのやから烏賊苦手やろがwww

>ぶるやん
満点越えですわw
自分好みの店やとは思うとったけど、まさかここまでハイレベルとはw

>あらやん
原価率高そうやから、レギュラー昇格はどないやろね~?w
また限定でやってほしいね~w

>ふじっこ
誘っても来れんやろwww
イチブキカワで烏賊は取り扱わんで~w

>ふみやん
絶対に旨いで~w
どこでもマコン~w

>そうやん
まさか貴殿がおるとは思わんかったで~
わちきが来るとも思わんかったやろ~www

>タロウ
烏賊が凄すぎて、蟹が霞んだな~w
蟹飯も旨かったな~w

>わいやん
烏賊、豚魚を超えそうな旨味&常習性ですわ~w
この店の力量もかなりのもんですわ~

>ぼいやん
兄貴の烏賊を凌ぐ烏賊ですわ~w
って、なんのこっちゃw

>し~たん
知り合いがいっぱいおるんやから並べや~www

アカンな~同好会 | 2013年3月5日 23:26

いばら~茨度~

久しぶりに貴殿に会えそうな気がしてんけどな~w
今度は一緒に並ぼうや~w

アカンな~同好会 | 2013年3月5日 23:27

こんんばんは。。。〜〜

おそこ目ごめんご〜。

て、半ねてたわ。。


kれレビするなら200店やねっ

♪。

・@特派員 | 2013年3月6日 23:09

ねこやん猫度~

ふむ。

半寝らしいコメやなwww

アカンな~同好会 | 2013年3月6日 23:41