何故今までずっとスルーしていたのか。
初めてこの店に来たとき後悔を覚えました。
何年も前から、行列を横目にひたすらその前を通り過ぎてきた自分を罵倒してやりたい。
いかに普段から様々なものが見えていても観ていないか。

まぁどうでもいいですね。ごめんなさい。
永福町系のラーメンです。
煮干をガツンと前面に出しているわけではなく、非常に香り豊かで優しい使い方。甘みもあり、ベースは王道なのに非常に優しい。完成度の高い一杯だと思います。
麺は当然ちぢれ麺。スープとの絡みがいいです。
焼豚も味がしっかりついていて文句ありません。

優しい味ってなんなんだろう･･･昔からよく思います。別に甘みがあるとかないとかそういうものではないんですが、ほっとする味というかなんというか･･･。不思議です。記憶中枢に作用するなにか、って訳ではないでしょうし。なんなんですかね･･･。
話がそれました。

夫婦で働いていらっしゃるのでしょうか？
女性の方も外の寒い中並んでいる客に声をかけてくださったりと、客を大事にしている空気が伝わってきて暖かい気分になります。
何年も行列ができる理由がわかる気がしました。

結局2月だけで5回はいきました･･･。
きっと人生にはこうして目には入っているはずなのに気付かないで過ぎ去ってしまうものが色々あるんだろうなぁ･･･とこの店には思わされました。身勝手ですが。