Item: 黒田家
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。ＪＲ代々木駅の東、繁華街というにはだいぶ寂しげな街並みの一角にある。パッと見、黄色地に黒文字で店名が書かれた看板と白地に赤文字で「ラーメン」と書かれた暖簾が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、飲み屋さん的な雰囲気、席はカウンターで８席ほど。夕飯時、客は私以外２人。店は男性１人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューから私の定番でお目当ての「しょうゆ油とんこつラーメン（６００円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、薄いチャーシュー（一切れ）、ホウレンソウ、ノリ（二枚）、ネギがのっかっていて、スープは濁った茶白色の家系風豚骨醤油ラーメン。喰ってみると、スープはライトな家系という感じで比較的あっさりめで豚骨濃度も低め。麺は断面が四角で細く軽く縮れたツルツルクニュクニュ感のあるもの。堪能した。